張桂生，中共黨員。1949年畢業於河南省立高等商業專科學校會計專業，同年6月參加工作。1953年畢業於中國人民大學財政信用系研究生班，同年9月開始在中南財經學院從事教學工作。1982年被評為副教授，1987年晉升為教授。學術兼職主要有：湖北省金融學會理事、湖北省農村金融學會理事、湖北省會計學會理事、武漢市金融學會副會長、常務理事、學術顧問等。
近50年的教學工作大體可分為兩個階段：1953至1985年，主要在本科、專修科、函授和乾訓班擔任教學工作，曾講授過《銀行信貸管理學》、《銀行業務》、《貨幣流通管理》、《銀行會計學》、《銀行審計》等課程，還參與了實驗銀行的組建和領導工作；1985至1999年，主要從事金融學專業碩士研究生的教學和論文指導工作，在此期間還兼任教研室主任、金融學專業碩士研究生導師組組長，還為金融學專業博士研究生講授《金融管理專題研究》。在給學生傳授知識的同時，強調品德修養，深得學生好評，教學效果良好，師生關係融洽。學術研究方面，張桂生教授治學嚴謹，實事求是，不迷信權威。主要學術成果：
1．主編了三本教材。分別是：《銀行信貸管理學》，中國財政經濟出版社出版，1996年獲財政部第三屆全國財政系統大專優秀教材二等獎；《金融信託概論》，中國金融出版社出版，1990年獲湖北省金融科學研究優秀成果二等獎；《銀行信貸管理》，武漢測繪科學大學出版社1997年出版。
2．參編書籍及譯著10多本。參編著作主要有：《財會知識手冊》，編委，天津科技出版社出版，獲1986年天津社科聯優秀工具書二等獎；《經濟大辭典·金融卷》，中國財政經濟出版社出版；《企業法律法規教程》，中國廣播電視出版社出版。譯著有：（俄）日布拉克教授：《工業會計核算教程》，參加譯、校，上海財經大學出版社出版。
3．發表論文及譯文近30篇。主要有三個方面：（1）金融體制改革及發揮銀行信貸調節作用。如：《略論銀行信貸管理體制的改革》，發表在《金融研究參考資料》1979年第12期，《經濟研究參考資料》1980年轉載；《中西部經濟與武漢金融中心》，這是1995年參加關於建立與發展武漢金融中心高級諮詢研討會寫的文章，被編入會議論文集，《金融體制改革》1996年發表；《銀行要獨立經營》，《湖北財經學院學報》1980年第1期發表等。（2）通貨膨脹。《如何對待通貨膨脹》發表在《廠長經理日報》，該文從理論和現實兩方面較系統地駁斥了“通貨膨脹有益論”和“慢性通貨膨脹論”，並結合持續、快速、健康發展國民經濟和“改革、發展、穩定”的方針，提出並論證了及時“微調”防止通貨膨脹的發生和發展；《緩解當前資金供求矛盾的若干思路》，發表在《中南財經大學學報》，表達了反通貨膨脹的觀點。（3）名著、歷史論評。《學習毛澤東金融思想》一文系紀念毛澤東誕辰100周年文章，發表《城市金融》1994年第1期，河北人民廣播電台全文廣播。該文全面系統地介紹了毛澤東對貨幣發行政策、信貸與財政的關係、貸款的作用、農貸和信用合作社等論點，結合金融改革的現實進行論述和分析；《<武漢市志·金融志>評析》，發表在《武漢志通訊》，《金融體制改革》轉載。（4）譯文。（英）《蘇聯的經濟危機》、《聯邦儲備銀行理事會的任務》、《商業票據》等，發表於《經濟管理譯叢》。
