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張家界美食網由張家界陳家自助游網主辦，由張家界自助游俱樂部陳家輝運營，以遊客需求為中心，全方位展示張家界市吃、住、行、 游、購、娛資訊，力爭辦成國內一流的專業旅遊網站，打造成張家界市最權威、最全面的綜合型旅遊信息網路服務平台,主要針對來張家界、長沙、韶山及鳳凰古城散客、小團隊、自助旅遊者、自駕車一族及其他需要特色項目服務（如風光游、攝影游、家庭游、情侶游等）的全國範圍內的旅遊者，提供旅遊服務及資訊的專業旅遊網站，現已成長為張家界乃至湖南最大的專業旅遊入口網站之一，同時也希望廣大網友提供寶貴的建議，提高我們的建站水平， 以更好服務大家。
張家界攻略
自助旅遊自助旅遊是以最省錢的方法背著包去旅行。自己設計路線，自己安排旅途中的一切，自由、主動、深刻、充滿艱 辛和詩意，利用現代文明帶來的便捷，卻又不受商業的蒙蔽和束縛的旅行。自助游是對自己負責的旅行方式，任何事情都要自己承擔，這也就是自助游。最早的自助游是年輕人走出了第一步。他們渴望投入大自然的懷抱，享受旅行的快樂，但又付不起昂貴的費用，於是自己背起高過頭頂的背包。為了多玩些的地方，他們絕不輕意花錢，甚至會尋求在機場或車站過夜的可能性。他們通過自助游手冊，知道了如何在旅途中省錢的途徑和方法，對各地的住宿、交通、值得一去的地方也有所了解。他們搭順風車，住便宜旅店，跟人討價還價。從此自助游的概念開始興起。自助旅遊的定義並非限定於一個人的旅行才可名為自助，即使三兩個好友同行彼此照應也可以說是自助旅遊。
線路推薦在張家界景區內一般是玩二到三天的時間，如果全程自助需要提前做好充足的攻課，不然因為景區很大，到了後會一頭芒然，不知如何玩起！不適合不請導遊自己遊玩，因為景區太大了，而且路標不是很清楚，沒有導遊帶可能要走很多回途路，不緊浪費時間還要浪費人民幣；可以參加張家界美食網的純玩自助旅遊線路很不錯，因為是住在景區內，不用來回的上下山浪費時間，而且是純玩的，所以景點會比一般的旅行社按排多很多，旅行團去的和旅行團不到的地方都會帶去玩，而且按排住的地方是可以看到日出的；張家界自助游俱樂部陳家輝推薦參考自助游套餐三天五百左右。
張家界景色特點1：春季，滿山充滿著生機勃勃的景象，鳥語花香，就連那石柱上面也充滿著綠色的生命，每到一處。都是翠鳥的聲音伴隨著濃郁的山林氣息，頓時就能讓您感覺一身輕鬆，呼吸順暢！
2：夏季，溫度適宜，在張家界美食網這裡真的是您避暑的理想世界。這裡有清甜潤喉的山泉、這裡有清脆的鳥聲、這裡有鮮艷的山花、到處都瀰漫著山花的鮮香。清晨，當您步入林間小道的時候。頓時沁入心田的是一種清新的感覺，就感覺全身上下的細胞在這一瞬間被喚醒。中午，在別的地方你們可能都認為是最最不想出門的時候了。可是在這裡，即使太陽當空照。您也不用擔心什麼，因為林中的樹木已經給您撐起了一片綠傘、而且還伴有鳥兒的歌聲，想想走在這種林蔭小道上是何等的愜意啊！傍晚，站在高高的山崗之上。面對太陽下山的地方，撲面迎來的是紅彤彤的霞光。“滿山紅遍、層林盡染”在這裡發揮到了極致！
3：秋天，滿山的紅葉，和枯樹。看上去是滿山蕭條，可其實這是最美的時候了。碩果纍纍，滿山的野果：獼猴桃、板栗、野山梨、野柿子、野荔枝真可謂“滿漢全席呀”。或許你在別的地方看到的都是有點枯黃的落葉和光禿禿的樹枝，可是你在這裡的石峰上面看見的卻是充滿著生機的“綠色生命”。為什麼呢？待我下面給您慢慢道來吧！
4：冬天，如果您有幸碰上下雪的天氣，山峰、樹林、房屋頓時披上了大自然賦予的銀妝。遠處連綿起伏的群山此時就像一條銀蛇從你的眼底蜿蜒盤旋直至遠方，“山舞銀蛇”帶給您的也是一種充滿著神秘的感覺。
一般自助游的驢友們出去最喜歡的就是嘗一下當地的風味小吃，因為他們的時間很充裕，這是為什麼大多數的都喜歡採取自助游的形式。相信驢友們最中意的就是下面的這些了.....
A.【胡師傅三下鍋】：張家界的特色菜-----三下鍋，所謂的三下鍋其實就是一種很方便的乾鍋，它是由三種主料做成的，燉著不放湯的火鍋，本人覺得三角坪附近的那個“胡師傅三下鍋”味道不錯，三下鍋25元一份，分量很夠吃的，兩三人也只要點30到50元的分量，包你吃夠吃好！推薦的就是乾煸腸子，乾煸核桃肉和湘西臘肉三種混在一起燉，吃的同時還可以點一份酸蘿蔔，又脆又酸。真的是極品喔！
B.【銀滿斗酸菜牛肉】：比較難找，在航校對著的那條小巷子進去，毗鄰步行街，街口的建築是一個叫松竹梅的大網咖，米白色的，另一邊的建築就是步行街的三層建築。從這裡進去走一段，位置在這個小巷子的中部，有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名，還有羊肉做得非常不錯，羊肉做出了豬肉的味，不知道這么說他，是褒還是貶呢？
C.【阿福魚館】：喜歡吃魚的朋友，可以大飽口福啦，位於十字街，自十字街路口往老十字街步行2分鐘，左手邊；魚是現稱現做的，做法很多，用餐環境不錯。
步步高超市那一條街上，還有很多好吃的地方！還有就是晚上的夜宵，在肯德基那裡十子路口，那一條街都是的，晚上的小吃可是很豐富的喔。
去每個地方旅遊，總要帶些當地特產回去饋贈親友，這裡小編就給大家講一講張家界有名的特產，有興趣的朋友可別錯過了。張家界的特產是三寶（葛根粉、蕨根粉、岩耳）和一絕（杜仲茶）。此外，野生獼猴桃也很好吃；桑植鹽豆腐乾是清朝貢品，不妨一嘗；另外還可以買些土家風味的“辣妹子辣臘”系列食品帶回家去。
紀念品方面，可以有選擇的購買一些龜紋石、土家貼上畫、土家織錦等，在景區和市區的土特產店和攤點都可以見到，但要注意鑑別質量、大膽砍價。
【杜仲茶】
杜仲是一種中藥材，杜仲茶就是以杜仲葉為原料製成的。常飲有減肥功效，另外還有抑制高血壓，提升低血壓的作用。根據製作方法不同，茶色有綠色、黃色紅褐色之分。
◇特別提醒：識別杜仲茶真假的方法是，杜仲茶有杜仲味以及拉絲，假冒茶則無。
【岩耳】
岩耳又名石耳，生長在武陵源景區砂岩絕壁上。岩耳有去熱清火滋補之功能， 和肉作羹或燉雞，味道鮮美，古代列為貢品。張家界市各景區均有售。
【葛根粉】
葛野生於武陵深山荒坡之中，葛根粉從中提煉而成。食時，用開水沖服，佐以白糖、炒米，味道更佳。亦可與肉類煎食，為席上佳肴。葛根粉有解暑、健胃、補虛益氣等功效。
◇特別提醒：葛根粉最好在正規超市購買，否則可能會買到以紅薯粉假冒的葛根粉。一般散裝7 元/斤。
【龜紋彩石】
在天子山頂一帶，有種石頭其紋路恰似烏龜紋，當地人稱“龜岩”，這裡的工匠們以它為原料進行手工雕琢.鏤刻成石龜、石牛、石馬、石龍、石香爐、石硯等工藝品，其形態之逼真、藝術之精湛、栩栩如生，深得遊客的喜愛。
現不僅在本地區銷售，而且還遠銷日本、台灣、香港、以及東南亞一帶國家。
野菜類：野蕨菜 銀筍絲 山竹筍 金針菜 香椿 龍筋菜等。
魚 類：土家臘魚 野生金鞭溪魚 火炕魚 土家柴火魚 茅岩河魚。
藥材類：天麻 何首烏等。
野味類：野．豬 野兔 土家臘羊肉 天門牛肉 飛雕狸 竹根豬。
小吃類：葛根條 獼猴桃 葛根糖 土家炒米 各種口味梅子 葛根片 芝麻棒糖等。
糕點類：葛根糕 蕨根糕 蓮子糕 獼猴桃糕 百合糕 湘連糕 板栗糕 桂花糕 各種組合糕等。
葛粉類：野生葛粉 純野葛粉。
蕨粉類：野生老蕨粉 純野蕨粉降脂蕨根粉 蕨神 野蕨王 蕨晶首烏粉 野生苦蕎粉。
茶葉類：杜仲茶 茅岩莓茶 高山雲霧茶 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶 苦丁茶 苦瓜露等。
禮品套裝：野生葛根粉 野生蕨根粉 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶。
張家界四珍：葛 粉 蕨 粉 莓茶 岩 耳。
酒 類(竹筒酒)：畢茲卡聖酒 純米酒 張家界毛谷燒 葛根王酒 百根冰酒 湘酒王 驚夢王 燈籠果酒 鬼谷酒秦簡酒 索溪 野百合 湘蓮子 竹葉青 土家人 天子山 湘西紅 土家醇。
