簡介
廣木香油由菊科植物廣木香(SaussurealappaClarke)的根經水蒸氣蒸餾取得。為淺黃色至棕色黏稠液體。具獨特持久的香氣，似紫羅蘭，鳶尾和香根。0.995～1.039，1.512～1.523，旋光度+10°～+36°(25℃)，酸值≤42，酯值90～150。主成分有α-木香烯(α-costen)、木香酸、木香醇、木香內酯等。用於食品香精。曾作為日用香精使用。因其含有某些對皮膚過敏的倍半萜內酯(具α-亞甲基丁內酯結構)，從1982年起被IFRA(InternationalFragranceAssociation)禁用。
廣木香油廣木香別名
蜜香、青木香、五香、五木香、南木香、雲木香。木香為芳香健胃、行氣、止痛的常用中藥，套用歷史悠久，國內外久負盛名。
功效
木香性溫，味辛、苦。歸脾、胃、大腸、三焦、膽經。能行氣止痛、健脾消食。用於胸皖脹痛、瀉痢後重、食積不消、不思飲食等症：煨木香實腸止瀉，用於泄瀉腹痛。
產地分布
雲木香原產印度，後引入我國在雲南栽培成功，多栽培于海拔3000米左右的高寒地區。主要產於雲南麗江、大理、保山、維西、永勝、鶴慶、劍川、瀘水、蘭坪、貢山；四川開縣、綿陽、萬縣、南川、巫溪、平武、武隆、川開縣、綿陽、北川、廣元、奉節、豐都、漢源、江油、寶興，湖北宣恩、利川、鶴峰。巴東，沙市：湖南龍山、桑植、石門、隆回、支化：貴州赫章：陝西平利、鎮平、西鄉、寧強；甘肅文縣。以雲南所產為地道品，但產量以川產為主。生長習性、生長周期、採收方法、產新時間.木香為多年生草本植物，多栽培于海拔2700—3300米的高寒山區，土地肥沃，排水、保水性能良好，PH6．5—7。
要求冷涼、濕潤的氣候條件，具耐寒、喜肥習性。春、秋季節生長快；高溫多雨季節生長緩慢。通常採用種子繁殖，即春季或秋季用種子直播。一般種後3年採收。如果栽培管理條件好，也可2年採收。通常於9-l0月莖葉枯黃後，割去莖桿採挖。
購銷情況
木香是四十種常用大宗藥材之一，藥用量很大。據全國中藥資源普查統計，在八十年代，全國木香年正常需要量約250萬公斤左右。隨著我國衛生事業的高速發展，人們生活水平的提高，木香的用量也隨之上升。由於木香生產面積較大，而且又不占用耕地，目前的木香處於半野生狀態，資源量豐富，在正常情況下，藥用能夠得到保障。
木香不僅是行氣止痛、溫中和胃的良藥，還是避毒邪氣、健身延年的外用良藥，同時又是中成藥重要原料。開胸順氣丸、香砂養胃丸、正氣丸、木香舒氣丸、人參健脾丸、正骨水、壯骨關節丸、乳癖消片等57種中成藥入選新藥典。木香飲片也是臨床最常用的配方之一。
價格走勢分析
因雲木香多栽培在貧困山區，是當地重要的經濟來源，80年代初期由於價高，農民的生產積極性很高，種植面積擴大，造成庫存嚴重積壓，但到80年代後期，因縮減生產，商品庫存開始減少，價格復甦，1986年曾高達20元以上。1987—1989年基本保持在10元以上的高價值，極大地刺激藥農大面積發展種植，產區主要集中在四川、雲南、貴州等貧困山區。由於雲木香的生長期為2—3年，到90年代初期又陸續進入產新價段，各地開始大面積起挖，1991年底，價格由10元左右降為5—6元，1992年全國庫存約7000噸，導致產大於銷，加之當時藥商低價競售，使價格下跌至3元左右，1993年又滑到2元左右，農民開始留地不挖甚至毀種。1994—1996年由於仍有較大部分產量入市衝擊，且市場銷售無門，藥農對在地雲木香疏於管理，任其自由生長，使家種逐漸變為半野生。1997年傳言低價幾年社會庫存已顯不足，有商又開始大批吃進，意欲囤積，但價不見起，仍徘徊在2元左右，1998—1999年保持在2元左右的價位，藥農仍然認為難獲其利，沒有採挖的積極性。2000年初成為市場的熱銷品種，傳聞又有韓商大量收購，價格初顯回升跡象，由2．8元又升為3．1—3．2，但不久又恢復了平靜。2000年至今的三年里，木香的行情十分平穩。
