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《中國味道》[廚藝真人秀節目]
中國味道是個央視的廚藝真人秀節目,主題曲是鳳凰傳奇演唱的同名歌曲,選拔賽,從全國選出的廚藝高手,面向普通百姓的招募方式。
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新東方廚藝大師
9、2008年9月,第六屆全國烹飪大賽中個人麵點項目金獎。 14、2009年10月9日應首屆全國江鮮烹飪技能大賽組委會的邀請,參加了在張家港市舉行的開幕...
個人簡介 個人事跡 個人成果 吳斌大師走進成都新東方烹飪學校講學 -
現代烹飪與廚藝秘笈
第二節 第二節 一、夾製法
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
廣州信星廚藝培訓學校
學校簡介廣州信星廚藝培訓學校是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓機構...,學時保證,令您學到最精湛、實用的技藝。 信心足 本學校屬於政府辦學機構...操作技巧。學校設備廣州信星廚藝培訓學校擁有飲食行業及美容美髮城所應具有...
學校簡介 學校設備 學校師資 開設課程 學校地址 -
廣東省食文化研究會廚藝文化專業委員會
廚藝相關企業組成。其主要職能是:貫徹國家、省對行業制定的方針、政策和...經驗豐富、技術精湛的廚師,將通過相互切磋,通過培訓、技術練兵、菜品創新等方式,以推動粵港廚藝的發展為宗旨,提高廚藝水平、打造廚師形象。同時,廣東廚委會...
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名師川菜廚藝百問
不全面的。正宗的川菜口味居多,款式多達數十種。本書是川菜名師30年廚藝經驗...技藝的嚴謹與精湛。 ...
內容介紹 -
高朋滿座[2006年香港TVB電視劇]
一家之”煮“,照顧全家的一伙食。不過,對於廚藝學院高級導師高有朋來說,這一...的夫人;而這名”煮飯公“的故事恰巧也是從小小的廚房開始。廚藝學院高級導師高...的愛妻悅滿,瞞著有朋親手焗制朱古力蛋糕來為他慶祝;可惜悅滿廚藝有限,所造出來...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 播出信息 -
大廚出馬
,各展廚藝,大放異彩!為了解這些美盞佳肴誕生的過程,以及各大名廚入廚心得,愛嗜美食又自問廚藝不俗的節目主持馬浚偉,每集會帶同兩位美女助手陳蔚...的交流切磋,啟發家庭觀眾對烹調美食的創意、靈感,增進廚藝 。節目第一...
第一輯 分集劇情 第二輯 分集劇情 -
華麗咖哩食桌
中,牧人遭遇了 宇童龍平、 榊圭吾、 椎名透、 賴恩‧域多利亞等廚藝高手,他們之間或早已結識,或曾化敵為友,牧人從與他們的廚藝決戰中成長了不少...,以“華屋敷”的名義參加地區選拔賽,一路勢如破竹,牧人的新奇廚藝更漸漸引起周圍...
故事內容 角色介紹 -
蘇繼江
的川菜創新人才獎等多項認定和榮譽中,走近他精湛廚藝的世界。 值得一提的是...中國鮑魚太子蘇繼江蘇繼江,是目前中國餐飲界和中國廚藝界最受矚目的行業典範,他橫跨八大菜系的廚藝功底,遊刃有餘的燕、鮑、翅、參、肚的精髓表現使他...