廚房生活百科

《廚房生活百科》是由吉林科學技術出版社在2010年出版的圖書，作者是《健康生活圖書》編委會。

基本信息

• 名稱：廚房生活百科
• 作者：《健康生活圖書》編委會
• 字數：400000
• 語種：簡體中文
• ISBN：9787538448283
• 出版社：吉林科學技術出版社
• 頁數：414
• 開本：16開
• 出版時間：2010年10月1日
• 裝幀：平裝
• 簡介：本書匯集100位家庭主婦心得體會，精心整理3年，從萬條廚房竅門中挑選出最實用的廚房技巧，指導您的廚房生活。從此廚房不再枯燥乏味，生活樂趣加倍。
• 版次：1

內容簡介

書中的小竅門，雖說“小”，作用卻很大，表現在省錢省力、省時

廚房生活百科

、省心等方面。
本書匯集100位家庭主婦心得體會，精心整理3年，從萬條廚房竅門中挑選出最實用的廚房技巧，指導您的廚房生活。從此廚房不再枯燥乏味，生活樂趣加倍。

目錄

Part1烹飪技巧
Part2食材選購與處理
Part3食材貯存與保鮮
Part4清潔廚房
Part5廚房省錢
Part6健康飲食