簡介
庫肯霍夫公園位於阿姆斯特丹近郊盛產球根花田的小鎮利瑟(Liess),也是每年花卉遊行的必經之路。
該公園原是雅各布伯爵夫人的所在地,霍夫(HOF)意為城堡中的庭院,用於打獵和種植蔬菜及藥草以供廚房膳食,庫肯(KEUKEN)意為廚房,據說這就是庫肯霍夫名字的起源。
公園內鬱金香的品種、數量、質量以及布置手法堪稱世界之最。公園的周圍是成片的花田,園內由鬱金香、水仙花、風信子,以及各類的球莖花構成一幅色彩繁茂的畫卷。園中各類花卉達600萬株以上,還有很多難得一見的珍稀品種。
傳說
荷蘭流傳著一個關於鬱金香的浪漫故事:古代有位美麗少女住在雄偉的城堡里,有三位勇士同時愛上了她,一個送她一頂皇冠,一個送把寶劍,一個送金塊。但她對誰都不鍾情,只好向花神禱告。花神深感愛情不能勉強,便把皇冠變鮮花,寶劍變綠葉,金塊變球根,這樣合起來便成一朵鬱金香了。在鬱金香進入荷蘭後近400年裡,不僅深得荷蘭人喜愛,被評為國花,而且使許多荷蘭人致富,荷蘭也因此成為“鬱金香王國”。
歷史
庫肯霍夫這個地方15世紀時原本是一位女伯爵Countess Jacoba van Beieren的狩獵領地,當時女伯爵在後院種植了蔬果草藥等烹調食用的植物,而將這個地方命名為Keukenhof。所以庫肯霍夫在荷蘭文的原義是“廚房花園”,也就是“keuken(廚房)”與“hof(花園)”兩個字合起來的意思。
1830年荷蘭聘請德籍的景觀園藝家,設計庫肯霍夫公園(Keukenhof)的藍圖,公園整體的景觀設計以英式的風格為主蜿蜒的林徑、幽靜的水池、噴泉交織著一叢叢的花圃,導覽遊客參觀各式各樣盛開的花卉。一直到1949年,一群來自麗絲(Lisse)的花農為創造一個開放空間式的花卉展覽場地,於是計畫將庫肯霍夫這個地方規劃成可以讓花朵自然生長、吐蕊的花園。
如今庫肯霍夫公園每年9月底至初霜來臨之前,會種下包括最著名的鬱金香、風信子、百合花等等不同花種的球莖,其中鬱金香就有約1,000多種,以期待隔年春天6百萬顆花朵齊綻放爭、奇鬥豔的壯觀美景。
旅遊知識
節慶推薦
每年的春天,庫肯霍夫公園都會舉行為期八周左右的花展,同時還安排許多相關的活動,包括園藝與插花等的工作坊、各種主題的展覽等。2007年是庫肯霍夫舉辦的第58屆花展,據說將是世界最大的春季花卉展。交通推薦
荷蘭的主要交通工具除了船、公車、私車,還有腳踏車。在阿姆斯特丹,經常可以看到有西裝革履的人騎車上班。因為阿姆斯特丹的路比較狹窄,開車反而不如騎車方便。到處可見租借腳踏車的小店,每天10歐元。荷蘭也有很多公車,車費約2.5歐元,不算便宜。還可以搭乘觀光環繞電車遊覽各個著名的觀光景點,或者搭乘博物館遊船欣賞運河風景,並下船到各大博物館參觀。
餐飲推薦
荷蘭人一般不吃海鮮,因為覺得腥氣。主食一般是牛肉、雞肉、豬肉,最著名的菜是胡蘿蔔+洋蔥+土豆。當地人很喜歡吃乳酪,有上百種之多。對吃不慣乳酪的中國人來說,荷蘭的麵包和牛奶算是極品,麵包又松又脆,香味四溢。牛奶的口感醇厚,有點像國內的優酪乳。
購物推薦
到了荷蘭,木屐和乳酪恐怕是每個旅遊者都會買的紀念品。荷蘭的鑽石也相當出名,當地鑽石加工工藝比較特殊,一顆鑽石的切割面最高可達240面。另外,推薦大家去阿姆斯特丹機場免稅店買鬱金香種子,據說成活率相當高。