材料
調料
生抽、糖、鹽
做法
1、用溫水泡發干貝撕絲、干貝泡發切粒、胡蘿蔔切粒
2、鍋里倒少許花生油燒熱,將干貝絲爆炒一下,倒入香菇和胡蘿蔔
粒翻炒,加少許鹽、少許糖,一些生抽;最後倒入泡干貝的水煮開盛起備用3、豆腐用水洗一下然後切塊擺盤,然後蒸5分鐘左右倒入多餘的水分,然後將炒好的干貝香菇蘿蔔倒在豆腐面上再蒸8分鐘即可
生抽、糖、鹽
1、用溫水泡發干貝撕絲、干貝泡發切粒、胡蘿蔔切粒
2、鍋里倒少許花生油燒熱,將干貝絲爆炒一下,倒入香菇和胡蘿蔔
粒翻炒,加少許鹽、少許糖,一些生抽;最後倒入泡干貝的水煮開盛起備用3、豆腐用水洗一下然後切塊擺盤,然後蒸5分鐘左右倒入多餘的水分,然後將炒好的干貝香菇蘿蔔倒在豆腐面上再蒸8分鐘即可
香菇干貝燴豆腐是由水豆腐、水發香菇、水發瑤柱、蛋清等食材製作而成的一道美食。
香菇干貝燴豆腐 相關條目香菇干貝燜豆腐是一款美味菜譜,主要原料有水豆腐,水發香菇,水發瑤柱等。
材料: 做法:香菇干貝燒豆腐,主要材料是水豆腐水發香菇,水發瑤柱,蛋清,牛奶,豌豆等。是一款工藝為蒸的菜譜。
材料: 做法:干貝香菇燴豆腐是一道美食,製作原料主要有水豆腐、水發香菇、水發瑤柱、蛋清等。
主料 輔料 調料 方法 特點主料:水豆腐水發香菇,水發瑤柱,蛋清,牛奶,豌豆,火腿片精鹽,香油,雞精,料酒,水澱粉,雞湯將蛋清、水豆腐、牛奶、放入器皿內攪爛,放入鹽、雞精調味攪勻,...
材料: 做法:主料:水豆腐水發香菇,水發瑤柱,蛋清,牛奶,豌豆,火腿片精鹽,香油,雞精,料酒,水澱粉,雞湯1、將蛋清、水豆腐、牛奶、放入器皿內攪爛,放入鹽、雞精調味攪...
材料: 做法:新東陽干貝約10個,新東陽香菇10朵,豆腐2塊(約300克),蒜苗1根,姜約5片是主要的材料。蒸乾貝時,加入少許酒,可去除腥味。具有味道鮮美特點。
材料 作法 重點提示產後瘀血腹痛水豆腐300克,水發香菇片15克,水發乾貝100克,雞蛋6個,牛奶150毫升,青豆15克,熟火腿15克。 蛋清打入大碗內,放入水豆腐、牛奶、...
用途 材料 做法