原料:
干貝，萵筍，高湯
製作方法:
干貝蒸熟撕成絲.萵筍用半鍋加精鹽的沸水燙軟撈出.旺火炒香蔥段,倒入高湯,精鹽及燙好的萵筍和乾貝絲,煮開後用濕澱粉勾芡即可.
相關詞條
-
干貝燴萵筍
干貝燴萵筍是一款美味菜譜，主要原料有干貝、萵筍等，這道菜乾貝肉質細嫩，肉味清甜，鮮香味極濃，與萵筍同烹成菜後，萵筍爽脆清甜，還有干貝鮮美之味，加上兩者脂...
簡介 材料 步驟 相關詞條 -
精選美味家常湯煲1688道
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書，作者是尚錦文化。
內容簡介 目錄 -
滋補養生湯·粥1001例-飲食健康新體驗
薺菜冬筍羹鮮蘑絲瓜湯萵筍葉豆腐湯蘆筍蓮子羹菠菜羹白菜冬粉湯萵筍鳳尾菇湯白菜...一品鮮蝦湯鰱魚頭豆腐湯干貝白菜湯家常鮮蟹湯蠣黃白菜湯河蟹蘭花湯肉蟹番茄豆腐...清蒸海參雞湯海帶肉絲湯豆腐海帶湯紫菜肉絲湯三瓜干貝羹蘆筍豆腐魚頭湯三鮮...
內容介紹 作品目錄 -
新編家常湯羹粥1888例
《時尚美食館：新編家常湯羹粥1888例》從蔬菜肉類營養兼顧、製作簡便不損失食物營養、口感更舒服更美味這幾大原則出發，約請中國烹飪大師張奔騰主持編寫，力圖...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
跟我學煲湯800樣
《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書，作者是文君。
基本信息 簡介 目錄 -
7天學會家常湯煲
鵪鶉／烏雞魚肉／蝦肉／貝肉／干貝／海米／豬蹄／排骨豬血／牛尾家常湯煲...白菜百年好合賀新年奶湯白菜白菜葉湯肉渣熬白菜蓴菜蛋皮羹大蝦燉白菜萵筍海鮮湯...胡蘿蔔豆骨頭湯三鮮燉山藥萵筍豬肝湯翡翠松子羹小蝦燉南瓜金玉南瓜露蘿蔔煮...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
精選家常滋補湯煲1688例
《精選家常滋補湯煲1688例》 是2010年03月湖南美術出版社出版的圖書，作者是董國成，張美花，王德朋。
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
瑤柱燴萵筍片
瑤柱燴萵筍片，美食，主要原料有瑤柱(40克)、萵筍(2根，850克)、蔥(1根)、清雞湯(1杯)。做法：1、瑤柱先用1/2杯熱水沖泡後，放入鍋內加蓋以大...
菜譜名稱 美食簡介 烹製材料 烹製工藝 廚師貼士 -
干貝燒三圓
是干貝和三圓在一起燒的，是川菜的一種。主要原料是萵筍，胡蘿蔔，白蘿蔔，干貝。顏色鮮艷，海鮮味濃，爽滑可口。
原料 調料 做法 特點
