食材明細
製作方法
1所有食材。 2蘿蔔洗淨,用挖球器挖出球形,干貝用清水浸泡,去下鹹味,小蔥切段。 3鍋內倒入適量油,將蘿蔔球放入煸炒。 4再放入肉丸煸炒幾下。 5最後放入干貝一同翻炒。 6加入適量水,煮開到蘿蔔熟。 7加蚝油調味。 8最後撒上蔥段。
3鍋內倒入適量油,將蘿蔔球放入煸炒。 5最後放入干貝一同翻炒。 6加入適量水,煮開到蘿蔔熟。
1所有食材。 2蘿蔔洗淨,用挖球器挖出球形,干貝用清水浸泡,去下鹹味,小蔥切段。 3鍋內倒入適量油,將蘿蔔球放入煸炒。 4再放入肉丸煸炒幾下。 5最後放入干貝一同翻炒。 6加入適量水,煮開到蘿蔔熟。 7加蚝油調味。 8最後撒上蔥段。
燴出好味道食譜,廣東旅遊出版社出版。本書圖文並茂,版式新穎,實用美觀,是人們了解中華飲食文化,豐富日常膳食的好幫手。
圖書信息 內容簡介 目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料油?肉蟹清蒸大膏蟹青蟹燴腐衣生炒芙蓉蟹青苗蟹球薑汁螃蟹乾煽蟹片梭子蟹滑蛋...蛋菊花干貝油爆鮮貝蟶肉糊醉蚶芙蓉海蚌粟米煨海蚌燴牡蠣蓋韭繡球干貝雞茸干貝...煎魚餅仁果魚餅魚茸肉球魚糕圓子黑魚糟溜魚片雪筍黑魚招財進寶將軍過橋才魚片...
作品目錄鴨雪花鴨肝軟炸鴨肝炸鴨肝酥青豆肫球肫掌糊燒燴燜類...凍金盅雞拌雞絲棒棒雞絲薑汁雞塊白油雞片紅油雞片雙味雞片梅醬拌雞片拌雙絲雞絲拌黃瓜雞絲拌油菜葉雞絲拌...
炒海四絲炒三鮮炸什錦串全燴三鮮菜盒清燉甲魚紅燒甲魚三鮮燒甲魚霸王別姬雙色...魚肚白扒通天魚翅雞汁牛蛙籽五、素菜類扒雙素口蘑扒冬瓜球扒素白菜卷玉蘭片卷炸...皮丸子糖酥丸子羅鍋上天梯虎皮肘子冰糖肘子雙味蹄筋酥爛蹄筋冬菇燒蹄筋蟹黃...
作品目錄次:第一份,頭號五簋碗十件——燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿蔔絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨...—— 鯽魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片拌蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法:干貝蘿蔔球 PK 紅燒蘿蔔牛腩 & 你點菜我上菜:大根燉排骨 溫國智...,Gino,寶媽,潘盟仁 20110216 大頭菜吃光光:沙茶雙鮮 PK... 20110318 跟三高說拜拜抗老料理:馬鈴薯燉肉 PK 洋蔥燴豬排 & 你點菜...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目蘆筍雞絲玉竹蒸雞山藥炒雞絲蛤乾燉雞干貝燉雞雞蝦雙珠湯...鴨肉海參湯干貝燉鴨塊燴什錦鴨羹品鍋鴨火腿燉鴨脆皮糯米鴨...南京鹹鴨肫鮮蘑燴鴨肫香菇煨鴨肫栗子煨鴨肫玉珠肫球生炒...
|水果藕粉粥 雙花稀粥|碎果仁麥片粥 營養雞絲粥|魚肉鬆粥...泥|烏龍麵糊 鮮玉米糊|美味蛋黃糊 黃瓜蒸蛋|菠菜優酪乳糊 雙... 菠菜雞蛋湯|燕麥仁糯米粥 田螺芋頭粥|雙雪冰糖煲 魚餅豆腐湯...
基本信息 內容簡介 目錄