內容介紹
本書著重收集和設計了治療高血壓的食物療法76個方,其中食療方30個、藥膳方16首,降壓藥茶18種、降壓藥粥和降壓藥酒12種。詳細介紹了烹飪方法,套用經驗,臨床病例和科學依據。本書內容豐富,全書收載了高血壓患者的營養配方48個,食療藥膳113方,簡明實用,療效確切,行文通俗,深入淺出,適宜於具有國中以上文化程式的廣大讀者特別是中老年人防治高血壓閱讀。
本書反映了高血壓食療國內外的最新研究成果,因此對臨床醫生、保健食品研究人員、營養師以及藥膳廚師也有參考價值。
內容介紹本書著重收集和設計了治療高血壓的食物療法76個方,其中食療方30個、藥膳方16首,降壓藥茶18種、降壓藥粥和降壓藥酒12種。 本書內容豐富,全書收載了高血壓患者的營養配方48個,食療藥膳113方,簡明實用,療效確切,行文通俗,深入淺出,適宜於具有國中以上文化程式的廣大讀者特別是中老年人防治高血壓閱讀。 本書反映了高血壓食療國內外的最新研究成果,因此對臨床醫生、保健食品研究人員、營養師以及藥膳廚師也有參考價值。
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基本信息 內容簡介 圖書目錄營養配餐 1.黃芪粥 2.大棗粥
圖書信息 內容簡介 目錄還涉及常見慢性病的預防;不僅有營養概念、膳食原則的總體論述,還有個別案例...與營養配餐的原理及作用、食譜編制、膳食營養與疾病的關係、食品的污染與預防等內容。教材還設定了食品營養價值的評價、膳食調查、體格檢查、營養配餐等針對性較強...
李殿鑫著圖書 陸建邦等著圖書 劉海玲著圖書,進行營養狀況評估,制定健康及亞健康營養飲食方案、慢性病(高血壓、糖尿病、高血脂、痛風、肥胖等)的特殊食療方案,教您即使不在家吃飯也知道如何選擇適合...營養知識,擅長糖尿病 肥胖、高脂血症、高血壓、痛風等疾醫學知識和營養知識...
編輯推薦 主要內容 編者介紹 圖書目錄》《現代心血管病的診斷及治療》《常見慢性病營養配餐與食療》《糖尿病》《高血壓》《肝膽疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障礙》等醫學及健康科普著作...臨床工作多年,擅長採用中西醫結合治療糖尿病、原發性高血壓、高脂血症等常見...
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