原料/調料
在北方,大家都愛吃餃子,經常性的一家人圍在一起熱熱鬧鬧得包餃子,但是有一個共同的問題讓大家頭疼,那就是煮餃子的時候稍微不留神,餃子就會粘連在一起。現在,巧管家經過多方試驗,終於發現了一個小竅門:那就是包餃子和面時,在一斤面中加一個雞蛋,或者在煮餃子時加一段大蔥,餃子保證不粘連。
回家試試吧!
現在,巧管家經過多方試驗,終於發現了一個小竅門:那就是包餃子和面時,在一斤面中加一個雞蛋,或者在煮餃子時加一段大蔥,餃子保證不粘連。
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伏日宜吃麵,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃麵,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭...
製作方法 創意吃法 食物功效蒸煮芋頭巧去皮/44 清潔球巧擦鮮藕皮/44 沸水燙番茄易去皮... 巧洗黑色絲綢織品/51 巧洗髒衣服/51 洗衣不掉色的妙法... 巧洗衣物鐵鏽/58 清洗較髒衣物的竅門/58 洗牛仔褲不...
圖書信息 內容簡介 目錄,餃子起鍋後收水快,不易粘連。辣椒吃多了,可以含一口白糖或喝點牛奶,可以...收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連。5.辣椒吃多了,可以含一口白糖或喝點...牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。巧除紗窗油膩:可將洗衣粉...
概念 竅門 生活 飲食 生活巧貯存/巧切麵包/巧和面不粘盆/巧和餃子面/巧和烙餅面/巧用酸牛奶和面...易碎/巧切松花蛋/雞蛋巧炒不會老/巧蒸光滑細膩的蒸蛋/巧煮雞蛋不破/快煮.../巧防餅乾返潮/剩饅頭巧加熱/巧煮鮮美餃子/巧和餃子面/巧煮餃子不粘鍋/巧...
後蛋白質會很快凝固,餃子起鍋後收水快,不易粘連 5 、將殘 茶葉浸入水中...,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。 30 、男子...頗佳。 2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦...
基本概述 其它部位 養生之道 衣物護理 手部飾品的火候和時間◆煮餃子、掛麵竅門◆煮萊的火候控制妙訣◆巧煮意大利麵◆燉肉撇...的方法◆巧煮牛奶◆卷心萊怎樣炒才能保持甘甜◆如何炒絲瓜不變色◆饅頭放鹼太多...◆千萬別買漂亮食品◆削芋頭不癢法◆榨萊的質量鑑別◆巧貯掛麵◆巧剝西紅柿皮...
圖書目錄會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數天后...蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數...止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。 2 、巧除紗窗油膩3:可將洗衣粉...
巧吃速食麵 煮麵條不糊的方法 如何做出好吃的香芋扣肉煲 妙煮... 切菜不粘刀的訣竅 剁丸子肉餡的技巧 怎樣防止水餃粘連 巧切...的泡發 巧除河魚土腥味 巧除黃魚腥味 削芋頭不癢法 如何泡...
基本信息 內容簡介 目錄面/怎樣做餃子餡營養又美味/巧拌餡不出水/煮餃子不粘連Chapter05...要加“料”怎樣烙餅鬆軟可口/巧手蒸窩頭/巧煮麵條不粘連/手擀麵怎樣煮才...Chapter02 犖素熱菜色味佳炒、煮蔬菜如何保持漂亮色澤/菜餚熟後巧淋沸油/如何...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄