原料
泡菜、五花肉
做法
1、泡菜(泡仔姜和泡椒不能少,其它隨意)切片,五花肉切片。2、不粘鍋加少許油,放入五花肉片,小火煎至肉片出油乾香,加入泡椒和泡菜,略翻炒幾下即可,喜歡帶甜味的可放少許糖。
川版泡菜炒五花肉所屬一款美食之一,主要原料有泡菜、五花肉等,這道菜非常美味。
泡菜、五花肉
2、不粘鍋加少許油,放入五花肉片,小火煎至肉片出油乾香,加入泡椒和泡菜,略翻炒幾下即可,喜歡帶甜味的可放少許糖。
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