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岜夯雞
岜夯雞,是文山州廣南縣壯族獨有的一道獨具風味的傳統美味菜餚,被稱之為雲南一絕。岜夯雞的主要原料為3斤以內的雞仔一隻,以公雞為最佳。“岜夯”為壯語,即酸湯...
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岜夯自然村
概述簡介岜夯自然村隸屬於楊柳井鄉海子村委會,屬於山區。 2006年全村經濟總收入21.5萬元,農民人均純收入 該自然村屬於貧困村,農民收入主要以務工為主。
概述簡介 -
苗寨
苗寨介紹 紅陽圖片 苗寨,即苗族的人居住的村寨。苗族的歷史悠久,在中國古代典籍中,早就有關於五千多年前苗族先民的記載, 苗族的先...
苗寨介紹 國內著名苗寨 城中苗寨 -
重慶江湖菜3
好極了,好像是一個來自四川大巴山的人發明的。筆者一聽樂了,這叫“岜夯雞”,是從雲南昆明傳入重慶的一種壯家酸湯雞,“岜夯”是壯語,翻譯成漢語就是酸湯的意思。岜夯雞並非新發明,據說其法盛行於唐宋時期,正宗岜夯雞特點是:選料...
內容簡介 媒體推薦 圖書目錄 文摘 -
南寧禮品
南寧簡介 南寧禮品 南寧(Nánníng)是廣西壯族自治區的首府,位於北回歸線以南,陽光充足,雨量充沛,霜少無雪, 氣候溫和,夏...
南寧簡介 民族特色 特色食品 特色禮品 -
壩美
飄溢。面對如此色鮮味美的食物,即使你酒飽飯足,也禁不住要嘗上幾口。岜夯雞岜夯雞亦稱“山巴大力雞”,“岜夯”意即“酸菜”,“岜夯雞”也就是“酸菜雞...》記載:岜夯雞始於宋朝,明清年間最為風行。原是官宦人家辦喜宴時從民間采頹...
歷史傳說 主要景點 世外桃源 特色美食 旅遊攻略 -
中國傳統村落名錄[全國篇]
內容簡介 中國傳統村落名錄 據住建部有關負責人介紹,為促進傳統村落的保護和發展,住房和城鄉建設部、文化部、財政部於2012年組織...
內容簡介 2012年名錄 2013年名錄 -
中國傳統村落名錄
簡介2012年12月19日,根據《住房城鄉建設部等部門關於印發傳統村落評價認定指標體系(試行)的通知》(建村〔2012〕125號...
簡介 中國傳統村落名錄第一批名單共646個 -
中國傳統村落
基本信息保留了較大的歷史沿革,即建築環境、建築風貌、村落選址未有大的變動,具有獨特民俗民風,雖經歷久遠年代,但至今仍為人們服務的...
基本信息 主要特點 認定標準 保護狀況 保護措施 -
那灑鎮
、黑色粽子、褐色褡褳粑、岜夯雞等均是壯鄉有名的特色風味。宗教色彩濃郁的祭祀...簡介 那灑鎮 那灑鎮全鎮土地面積488平方公里,山區半山區面積占全鎮總面積的85%。全鎮轄那灑、維莫、董德、岜皓、貴馬、長箐、魁母甲、龍汪洞...
簡介 人文地理 經濟狀況 基礎設施 資源條件