早年經歷
岑麗香2010年11月4日，在中國天津舉行的國際中華小姐競賽中，岑麗香艷壓23位來自世界各地的區域冠軍，獲得“2010年國際中華小姐”后冠。
演藝經歷
岑麗香2011年6月，加入TVB，首個工作便是和唐詩詠主持旅遊節目《關西風雨晴》；11月，拍攝鄭嘉穎、胡杏兒主演的時裝劇《怒火街頭2》，飾演BoBo一角，這是她參演的首部劇集。
2012年8月，參演的劇集《巴不得媽媽》播出，飾演第三女主角女記者“香乃馨”的香香憑此劇迅速走紅，並獲封為宅男女神；同年11月，參演的台慶劇《大太監》播出，岑麗香在劇中飾演無台詞對白的秀女；年底，參演為林峯的《A Time 4 You演唱會》造勢的微電影《愛在魅來1分鐘》，飾演女一號小游。
2012年12月，出道僅一年的香香在TVB萬千星輝頒獎典禮上獲得包括“最佳女配角”、“飛躍進步女藝人”及“我最喜愛的電視女角色”在內的三項提名。
岑麗香2013年，岑麗香共有5部參演的TVB劇集播出：1月，客串參演的《老表，你好嘢！》播出，飾演“青年的夢露”；7月，參演的《衝上雲霄II》播出，飾演空姐“莫文翠”；9月，與謝天華、周海媚主演的電視劇《神槍狙擊》播出，擔任第三女主角黎珍；11月，在台慶劇《On Call 36小時Ⅱ》中出演第四女主角車曉彤，與羅仲謙在劇中飾演一對苦命情侶，演出備受讚許。12月接連奪得萬千星輝頒獎典禮“飛躍進步女藝員”、及"TVB馬來西亞星光薈萃頒獎典禮2013"最具潛質女藝員獎。
2013年12月，參演的電視劇《貓屎媽媽》播出，岑麗香在劇中飾演女一號“邊貴知”，與黃宗澤合作演情侶。
2014年1月，參演胡杏兒主演的古裝劇《醋娘子》（擔任第二女主角山楂）拍攝完畢，緊接著拍攝古裝電視劇《無雙譜》，擔任三個單元其中一個的女主角，一人分飾柳衣和洪牡丹兩個角色； 4月參演的時裝劇《女人俱樂部》播出，飾演李麗珍女兒“湯嘉麗”5月參演由錢國偉（Wilson）執導、黃永峰監製的電影《辣警霸王花》並擔任女主角。
2015年3月參演《為食神探》並擔任第一女主角，成為TVB力捧六花旦之一後，6月參演劇集《實習天使》再次擔任第一女主角。10月憑《無雙譜》首次榮獲新加坡星和無線電視大獎“我最愛TVB電視女角色”獎。
2016年4月，播出由2015年10月-2016年2月拍攝，任第二女主角的劇集《火線下的江湖大佬》；4月出發日本參與綜藝節目《星星探親團》的拍攝。
人物生活
岑麗香談到婚禮安排，岑麗香表示婚禮排場不是緊要的，最重要的是有親密的人觀禮，旅行結婚也很好。
主要作品
參演電影
參演電視劇
| 首播時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 實習天使 | 祁樂 | 葉鎮輝 | 洪永城，單立文，陳煒 |
| 2015 | 樓奴 | Peggy | 羅鎮岳 | 王浩信；李詩韻；商天娥 |
| 2015 | 無雙譜 | 柳衣 | 羅鎮岳 | 黃宗澤；黎耀祥；郭羨妮 |
| 2015 | 華麗轉身 | 唐欣 | 莊偉建 | 劉松仁；汪明荃；鍾嘉欣 |
| 2014 | 老表，你好hea！ | 青年的齊秋水 | 黃偉聲 | 郭晉安；萬綺雯；王祖藍 |
| 2014 | 女人俱樂部 | 湯嘉麗 | 曾志偉 | 李若彤；李麗珍；吳啟華 |
| 2014 | 醋娘子 | 山楂 | 潘嘉德 | 胡杏兒；吳卓羲；羅仲謙 |
| 2013 | 貓屎媽媽 | 邊貴知 | 張乾文 | 米雪；黃宗澤；胡定欣 |
| 2013 | On Call 36小時Ⅱ | 車曉彤 | 潘嘉德 | 吳啟華；楊怡；馬國明 |
| 2013 | 神槍狙擊 | 黎珍 | 關永忠 | 張兆輝；謝天華；徐子珊 |
| 2013 | 衝上雲霄2 | 莫文翠 | 陳維冠 | 吳鎮宇；張智霖；胡杏兒 |
| 2013 | 老表，你好嘢！ | 青年的夢露 | 黃偉聲 | 郭晉安；萬綺雯；王祖藍 |
| 2012 | 大太監 | 秀女 | 羅永賢 | 黎耀祥；米雪；邵美琪 |
| 2012 | 巴不得媽媽 | 香乃馨 | 潘嘉德 | 汪明荃；黃淑儀；錢嘉樂 |
| 2012 | 怒火街頭2 | BOBO | 陳維冠 | 鄭嘉穎；胡杏兒；曹永廉 |
參演MV
時間 | MV名稱 | 演唱歌手 |
|---|---|---|
| 2012 | 同林 | 林峯 |
2011 | 人一個 | 林峯 |
2011 | 那些年我們一起堆的廢柴 | 王祖藍 |
社會活動
岑麗香2010年，被委任為加拿大防癌協會“勇闖明天”大使。
2013年2月16日，岑麗香以優質旅遊服務推廣大使身份，到尖沙嘴出席推廣活動。
獲獎記錄
| 選美類 |
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| 影視類 |
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人物評價
岑麗香