山西省沁縣老實釀造廠

山西省沁縣老實釀造廠始建於1991年，位於山西省沁縣208國道與二沁路交叉處，距沁縣縣城5KM，擁有固定資產800餘萬元，擁有職工40餘名，其中高級技術人員10餘名。是該縣醋類龍頭企業。2006年，獲得山西省政府頒發的質量信譽獎。
主要生產“沁州”牌沁州黃米醋、陳醋，包裝以瓶裝、袋裝、禮品盒裝3大系列。
廠長宋俊鵬多次獲得長治市星火帶頭人、長治市勞模、沁縣勞模、道德模範、十大傑出青年、模範黨員稱號，同時是沁縣政協委員。
“沁州”黃系列米醋唯一採用沁州黃小米和王后泉礦泉水為原料，不含任何添加劑、色素，產地設在中國綠色名縣、沁州黃原產地，品質純正。是日常食用、饋贈綠色佳品。