材料:
淮山藥30克，雞蛋3個。
做法:
淮山藥30克，煮成糊狀；雞蛋3個，煮熟去蛋白，將蛋黃搗爛，加入山藥糊中調服
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山藥雞蛋餅
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山藥粥
山藥粥是一道傳統的漢族藥膳。用淮山藥配以粳米製成。山藥能保持血管彈性，減少皮下脂肪積累，避免肥胖及固腸止瀉的功效。山藥粥是延年益壽、美容養顏的食品。用山...
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紫山藥
紫山藥也稱“紫人參”，又名薯蕷和長芋，屬薯蕷科，以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%，碳水化合物14.4%，並含有多種維生素和膽鹼等...
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山藥的做法
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鴛鴦山藥
鴛鴦山藥，美食，主要原料有豬裡脊肉、胡椒粉、雞皮糙山藥，酥香可口，益氣健脾，培補後天，治食少、納呆、消瘦乏 力者。
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火腿山藥
2.山藥茸加火腿末、鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑汁調味；蛋清製成蛋泡糊 3.將山藥茸和蛋泡糊放在一起拌勻 4.用勺子舀小團放溫油中炸成微黃色
材料 做法
