山藥銀耳大棗枸杞湯

用料

材料
用量
山藥根據自身取放
銀耳根據自身取放
大棗10顆
枸杞少許
冰糖適量根據個人口味

做法

1. 銀耳用水衝掉雜質,置於清水中浸泡2小時左右
2. 浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發白、脹大
3. 將泡發好的銀耳剪去根蒂,撕成小片後放入鍋中
4. 山藥去皮切成塊狀放入鍋中
5. 大棗洗淨放入鍋中
6. 枸杞、冰糖放入鍋中
7. 加入適量的水 根據個人習慣

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