用料
| 材料 | 用量 |
| 血糯米 | 1斤 |
| 自製金桔·紅豆沙 | 一碗（盛飯的小碗） |
| 壚土鐵棍山藥（蒸熟） | 12小塊（每塊一節手指長） |
| 自製蜜豆 | 8顆 |
| 葡萄乾 | 8顆 |
| 白果（炒熟去殼） | 8顆 |
| 自製金桔蜜餞 | 4個 |
| 紅棗（去核） | 4個 |
| 黑棗（去核） | 4個 |
| 核桃 | 4個 |
| 桂圓乾（去核） | 4個 |
| 自製豬油/普通燒菜的油 | 2調羹 |
| 砂糖 | 3調羹 |
| 乾桂花 | 少許 |
| 時間 | 1小時 |
做法
| 1. 備好以上材料；備好以下工具：蒸鍋1個，砂布一塊，大腕1個，4個小碗，飯勺1個； | |
| 2. 血糯米提前泡4個小時左右（也可隔夜泡好）；—>上鍋（鋪上濕紗布），大火蒸20~30分鐘左右（嘗嘗熟了即可）；—>趁熱盛到大腕中+豬油+糖，拌勻； | |
| 3. 取4個小碗；—>依次在各碗內壁用水沾濕；—>鋪上保鮮膜；—>撒入乾桂花+各種小配料；—>加入血糯米，用手慢慢壓實，鋪開至碗口，此時需小心，避免破壞擺放的配料；—>加入豆沙；—>在豆沙中輕輕壓入3塊山藥；—>鋪上一層血糯米，壓實；—>蓋上保鮮膜。 |  山藥血糯米八寶飯 |
| 4. 吃前蒸20分鐘左右即可，大火/中火看情況調整。如做完馬上吃，則可在碗內壁塗上一層油—>直接加入食材—>上鍋整—>倒扣在盤子中即可。 |  山藥血糯米八寶飯 |
| 5. 包裝~祝各位“馬上健康，馬上有錢，平平安安。” |  山藥血糯米八寶飯 |
