材料:
粟米100克,山藥100克,白糖適量
做法:
將粟米、山藥用小火炒至焦黃,研為細粉,每次取30克,加水200毫升,煮熬成糊,加白糖調勻,隨宜食用。
功效:
補脾胃,助消化;適用於脾胃虛弱,消化不良,腹瀉便溏。
山藥粟米糊是一道滋補菜品,主料為粟米、山藥等。
粟米100克,山藥100克,白糖適量
將粟米、山藥用小火炒至焦黃,研為細粉,每次取30克,加水200毫升,煮熬成糊,加白糖調勻,隨宜食用。
補脾胃,助消化;適用於脾胃虛弱,消化不良,腹瀉便溏。
《粥羹糊類食品加工技術》是2017年化學工業出版社出版的圖書,作者是杜連啟,。
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