山牧黑土雞

廣濟山牧黑土雞:羽毛全黑色帶一點黑七彩黑、油亮發光;因其品種的特殊性、肉質好、營養價值高,取得消費者歡迎。該品種雞該黑雞肉質細嫩清香,味道鮮美,且具防癌、防糖尿病等藥用保健功效。

廣濟山牧黑土雞:羽毛全黑色帶一點黑七彩黑、油亮發光;因其品種的特殊性、肉質好、營養價值高,取得消費者歡迎。該品種雞該黑雞肉質細嫩清香,味道鮮美,且具防癌、防糖尿病等藥用保健功效。
廣濟山牧土雞生長在花橋鎮紅旗山上,該山三面荊竹水庫渠道環繞,一面人工挖挖深溝與外界隔離;無污染,自然採食天然蟲苗、蚱蜢、蚯蚓等,同時兼補玉米、小麥、稻穀、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,中草藥免疫及消毒,放養山林時間為5個月以上,所以雞體緊湊,肌肉豐滿結實,脂肪沉積適度,肌肉中胺基酸含量高,口感好、肉嫩皮薄、食用更安全,味道肉質更鮮美。

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