山楂桂花香鮮奶西米露

山楂桂花香鮮奶西米露

山楂桂花香鮮奶西米露,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 主料:西米露、草莓、椰果罐頭裝,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。

原料:

西米露、草莓、椰果罐頭裝、山楂糕、牛奶、清水、蜂蜜、糖桂花

做法:

1、西米露一袋200克裝。
2、倒入容器中清洗2遍。
3、把清洗好的西米倒入小鍋中,加入清水小火熬煮。
4、煮開後,見西米呈半透明狀,中間有一點點小白心也沒關係,此時湯應該粘稠狀,關火蓋上蓋子燜10分鐘左右。
5、分批取出西米用清水過濾掉粘稠的湯,變成粒粒可見的西米粒。
6、把過濾好的西米倒入碗中,加入牛奶200ml。
7、山楂糕一袋,我用了一半左右的量。
8、用模具壓出花型墊入碗底。
9、放上一層牛奶西米露和椰果,淋上適量的蜂蜜。
10、再加入一層牛奶西米露,放上幾片草莓。
11、然後再倒入一層牛奶西米露,用花朵壓膜壓出不同的花型,插在西米露上。
12、最後點綴幾粒山楂丁,淋上適量的糖桂花點綴即可。

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