公司規模
公司前身即濟南金山林餐飲管理有限公司,2000年8月首次通過省國際招標中心招標,投資經營山東經濟學院東苑餐廳。因業務發展需要,2005年11月註冊成立山東金膳林餐飲管理有限公司,經過多年努力,公司已發展成為中高層管理人員二百多人,職工總數一千多人的專業承包食堂的大型餐飲管理公司。
2009年5月,山東金膳林餐飲管理有限公司通過濟南市政府採購中心招標成為第十一屆全運會優選送配餐指定供應商,成為全運會單餐配餐能力達一萬份的餐飲企業之一。這標誌著金膳林餐飲在配餐領域跨出了重要一步,也為公司在高校、企業的團膳工作打下了堅實的基礎。
今天的金膳林充滿活力,必將擁有更加光明的未來,公司全體員工熱情歡迎社會各單位的指導與合作,與大家攜手同進,迎接更加輝煌的明天!
2009年5月,山東金膳林餐飲管理有限公司通過濟南市政府採購中心招標成為第十一屆全運會優選送配餐指定供應商,成為全運會單餐配餐能力達一萬份的餐飲企業之一。這標誌著金膳林餐飲在配餐領域跨出了重要一步,也為公司在高校、企業的團膳工作打下了堅實的基礎。全運會測試賽、比賽期間,公司圓滿完成《同一首歌》大型演唱會安保團隊、第十一屆全運會安保指揮中心、全運村安保指揮中心、安保團隊、濟南賽區組委會廣播電視部用餐和田徑、摔跤、體操、跳水、游泳、馬術、射擊、曲棍球、壘球、棒球、腳踏車等競委會的各項送餐任務,送餐量累計達十二萬餘份,受到全運會組委會的高度評價。
發展歷程
——艱苦創業:
2000年8月 成立濟南金山林餐飲有限公司 。首次通過省國際招標中心招標, 投資經營山東經濟學院東苑餐廳。
2005年11月 註冊成立山東金膳林餐飲管理有限公司。經過多年努力,成為中高層管理
員二百多人,職工總數一千多人的大型餐飲管理公司。
——前進腳步:
2006-2012年 陸續在濟南龍奧大廈,山東省中醫院,山東省廣播媒體產業大廈,中煙集團濟南捲菸廠,山東省青年政治學院,山東省醫學高等專科學校,濟南市第一中學,山東省旅遊職業技術學院等地開設分餐廳,獲得了良好的經營效益和廣泛的社會支持。
同期與中糧黃海糧油工業有限公司、益海(煙臺)糧油工業有限公司、山東魯糧麵粉工貿有限公司、黑龍江省牡丹江農墾富潤糧油加工有限公司、海天集團、欣和集團、得利斯集團、雨潤集團等建立合作夥伴關係。
——燦爛成就:
2007年 獲山東省商業服務名牌稱號。
2006-2009年 相繼獲得2006年、2008年度食品衛生先進單位,2008年度食品衛生示範單位,2009年度食品安全先進單位稱號。
2009年5月 山東金膳林餐飲管理有限公司通過濟南市政府採購中心招標成為第十一屆全運會優選送配餐指定供應商,成為全運會單餐配餐能力達一萬份的餐飲企業之一。
2010年 獲第十一屆全運會食品安全保障先進單位,第十一屆全運會餐飲保障工作優質服務單位稱號。
2012年 龍奧大廈餐廳.濟南一中餐廳.濟南捲菸廠餐廳.青年政治學院餐廳.棗莊三中等餐廳被食品藥品監察管理局評為A級餐飲服務單位。
2013年山東金膳林餐飲管理有限公司赴石家莊參加第七屆全國烹飪技能大賽團餐專項比賽暨2013年全國團餐大賽並喜獲佳績。
餐飲服務
食堂的承包、委託管理、駐點服務、團膳承包、營養配餐、餐飲技術輸出、中式宴會服務、自主正餐服務、會議餐服務、外賣餐服務、大型活動供餐、農產品配送等服務模式。
公司理念
公司成立至今,始終堅持“服務第一、質量第一、衛生第一、安全第一”的經營方針,深化“服務無止境,服務無距離”的服務理念,細化、最佳化組合管理,健全各項職能,拼搏進取、事爭一流、不斷創新,積累了豐富的管理經驗。
公司經營餐廳實行全方位統一管理,即主要食品統一採購、服務質量統一標準、人力資源統一調配、流動資金統一安排、節日活動統一進行的“五統一”原則,使產品更加標準化,服務更加人性化,管理更加規範化。
公司願景
金膳林餐飲管理有限公司目前正處於飛速成長階段,是一個富有活力、蓬勃發展的企業,全心全意致力於餐飲和服務行業,具有良好的發展前景和巨大的潛力。
金膳林以提高服務質量、引領餐飲風尚為己任,以中華各民族飲食文化為基礎,在以點帶面,多位一體的經營格局下,運用跨地域餐飲技術為顧客第一時間提供高品質食品、服務與觀念。同時加大加快企業管理建設步伐,不斷引進中高級管理人才,在公司品牌建設、企業文化建設上均取得長足發展。
在黨和各級領導的支持下,在全體員工的努力下,公司秉承“服務第一、質量衛生第一、安全第一“的經營方針,用科學營養飲食和產品創新求發展,為締造人類的健康生活飲食而奮鬥。堅持以人為本,服務大眾的思想,把金膳林做好,做強,做大,做成百年企業,使金膳林真正成為中華民族乃至世界的領頭餐飲品牌。