山東農科牧業集團
簡介山東農科牧業集團是魯西南最大的牛羊繁育中心，是山東省畜牧局指定的畜牧良種繁育基地。承擔著全市牛、羊畜牧良種的保種、改良、換代、繁育、推廣工作是“政府養殖龍頭示範企業”
發展簡史山東農科牧業集團萬頭牛羊調撥基地創業於1986年，經過20多年的發展壯大，於2000年2月在省、市、縣各級領導支持下，成立了山東農科牛羊驢養殖基地，專業大型的養殖基地,現已成為養殖規模最大、科技含量最高的現代化大型畜牧良種繁育推廣單位
產品與服務山東農科牧業集團由1998年的3處小尾寒羊繁育基地、2處養牛場，發展到現在的10處養羊場、8處種牛繁育場、 4處改良牛實驗基地、4個大型的肉驢場、4個大型的養殖示範基地。在科研中，我們緊緊圍繞肉羊、肉牛良種引進和擴繁開展工作， 承擔“山東省肉羊和肉牛良種產業化研究與開發項目”。在華北肉羊、華北肉牛的引種、新品種培育、雜交改良和 高效飼養技術研究獲得了多項研究成果。
管理團隊董事長；劉漢學
總經理：趙磊
場導主任：陳川
大型分場場長：劉慶貴、曹文廣、魏善懂、侯江坤、呂亮、馬有保、劉俊海、李衛東、
銷售部經理：劉銘致,、李明華、孔靖、錢廣進、
財務部經理：王芳、趙明超、
後勤部經理：陳海川技術顧問（專家教授）：范銘、曾凱文、房柄心
高級畜牧師：徐學剛，從事畜牧業27年、楊華，從事畜牧業30年、馬文華從事畜牧業32年、潘廣庭從事畜牧業35年。
高級技術人員：王剛，畢業於東北農業大學碩士學位；陳葉華，畢業於中國農業大學碩士學位；郭維，畢業於南京大學博士學位；王偉，畢業於上海復旦大學博士學位；劉景華，畢業於武漢大學博士學位。
高級獸醫：孟達，從事醫學9年；林進，從事醫學9年：胡曉濤，從事醫學10年；郝國峰，從事醫學12年。科研人員120名，普通畜牧師142人，普通技術人員253人，普通獸醫118人，飼養管理人員836人，其他員工209人。
山東農科肉驢養殖基地
養殖基地介紹山東農科肉驢養殖基地創業於1986年，經過20多年的發展壯大，於2004年2月在省、市、縣各級領導支持下，成立了山東農科牛羊驢養殖基地,山東農科肉驢養殖基地現已成為肉驢養殖規模最大、科技含量最高的現代化大型畜牧良種繁育基地。山東農科肉驢養殖基地屬農科牧業集團養殖分公司。
肉驢技術育肥肉用驢
肉驢的育肥，依其性能、目的和對象不同，可分為以下四大體系。按性能劃，可分為普通肉驢育肥、高檔驢肉育肥；按年齡劃分，可分為幼駒育肥、青年驢育肥、成年驢和淘汰驢育肥；按料別劃分，可分為精料型育肥、粗精料結合型育肥。
肉用驢的育肥目的是，科學地套用飼草料和管理技術，以較少的飼料、較低的成本在較短的時間內獲得最高的產肉量和營養價值高的優質驢肉。各個年齡階段或不同體重的驢都可用來育肥。
要使驢儘快育肥，給驢的營養物質必須高於正常生長發育需要，所以育肥又叫過量飼養。
1、品種與育肥
不同品種的驢，在育肥期對營養的需要有較大差別。一般說，肉用品種的驢得到相同日增重所需要的營養物質低於非肉用品種。
2、年齡與育肥
不同生長階段的驢，在育肥期間所要求的營養水平也不同。幼齡驢正處在生長發育旺盛階段，增重的重要部分是骨骼、肌肉和肉髒，所以飼料中蛋白質的含量應當高一些。成年驢在育肥階段增重的主要部分是脂肪，此時飼料中的蛋白質含量可相對低一些，而能量則應該高些。單位增重所需的營養物質總量以幼驢最少、老齡驢最多。但幼齡驢的消化機能不如老齡驢完善，所以幼齡驢對飼料品質的要求較高。
驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，後期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質和適當的熱能，後期要供應充足的能量。任何年齡的驢，當脂肪沉積到一定程度後，其生活力下降，食慾減退，飼料轉化率降低，日增重降低，若再繼續育肥就不經濟了。通常，年齡越小，育肥期越長，如幼駒需1年以上。年齡越大，則育肥期越短，如成年驢僅需3～4個月。育肥期的長短，還受飼料品質和飼養方式的影響，放牧的飼料效率低於舍飼，所以放牧驢的育肥期比舍飼驢要長。
3、環境溫度與育肥
環境溫度對育肥驢的營養需要和日增重影響較大。驢在低溫環境中，為了抵禦寒冷，需增加產熱量以維持體溫，使相對多的營養物質通過代謝熱轉化為熱能而散失，飼料利用率下降。當在高溫環境中時，驢的呼吸次數增加，採食量減少，溫度過高會導致停食，特別是育肥期後期的驢膘較肥，高溫危害更為嚴重。根據驢的生理特點，適宜的溫度為16～24℃。
4、飼料種類與肉品質
飼料種類的不同，會直接影響到驢肉的品質，通過飼養的調控，是提高肉產量和品質的量重要的手段。在不影響驢的健康和消化的前提下，短期內給予的營養物質越多，則所獲得的日增重就越高，每千克增重所消耗的飼料就越少，出欄提高，效益提高。驢在育肥期的營養狀況，對產肉量和肉質影響很大，只有育肥度很好的驢，其產肉量與肉品質才是最好的。飼料種類對肉的色澤、味道有重要影響。以黃玉米育肥的驢，肉及脂肪呈黃色，香味濃，餵顆粒狀的乾草粉及精料，能迅速在肌肉纖維中沉積脂肪，並提高肉的品質，多餵含鐵量多的飼料則肉色濃，多餵蕎麥則肉色淡。飼料轉化肌肉的效率遠遠高於飼料轉化為脂肪的效率。
5、出欄體重與飼料利用率
出欄體重同市場需求而確定。出欄體重，不同飼料消耗量和利用率也不同。一般規律是，驢的出欄體重越大，飼料利用率就越低。
6、出欄體重與肉品質
同一品種中，肉品質與出欄體重有密切的關係。出欄體重小，驢肉品質不如出欄體重大的。目前，我國尚無標準，可參考牛的標準
農科騰俊馬場
山東農科騰駿馬場於2006年6月在總公司農科牧業集團技術支持下，成立山東農科騰駿馬場是實力最強的專業種馬養殖馬場。現已成為山東省養殖規模大、科技含量高的現代化大型跑馬、賽馬、肉用馬、良種繁育推廣單位之一。常年向社會大量供應大宛馬、蒙古馬、哈薩克馬、河曲馬、西南馬、三河馬、伊犁馬、山丹馬、荷蘭溫血馬、柏布馬等優良畜牧賽馬。
國內跑馬品種蒙古馬
蒙古馬是中國乃至全世界較為古老的馬種之一，主要產於內蒙古草原，是典型的草原馬種。蒙古馬體格不大，平均體高120～135厘米，體重267～370千克。身軀粗壯，四肢堅實有力，體質粗糙結實，頭大額寬，胸廓深長，腿短，關節、肌腱發達。被毛濃密，毛色複雜。它耐勞，不畏寒冷，能適應極粗放的飼養管理，生命力極強，能夠在艱苦惡劣的條件下生存。8小時可走60公里左右路程。經過調馴的蒙古馬，在戰場上不驚不詐，勇猛無比，歷來是一種良好的軍馬。 哈薩克馬
現今伊犁哈薩克州一帶，即是漢代西域的烏孫國。兩千年前的西漢時代，漢武帝為尋找良馬，曾派張騫三使西域，得到的馬可能就是哈薩克馬的前身。到唐代中葉，回紇向唐朝賣馬，每年達十萬匹之多。其中很多屬於哈薩克馬。因此，中國西北的一些馬種大多與哈薩克馬有一些血緣關係。
河曲馬
河曲馬也是中國一個古老而優良地方馬種，歷史上常用它作貢禮。原產黃河上游青、甘、川三省交界的草原上，因地處黃河盤曲，故名河曲馬。它是中國地方品種中體格最大的優秀馬。其平均體高132～139厘米，體重為350～450千克。河曲馬頭稍顯長大，鼻樑隆起微呈現兔頭型，頸寬厚，軀幹平直，胸廓深廣，體形粗壯，具有絕對的挽用馬優勢。馱運100～150千克，可日行50千米。河曲馬性情溫順，氣質穩靜，持久力較強，疲勞恢復快。故多作役用，單套大車可拉500千克重物。是良好的農用挽馬。
西南馬
西南馬分布於四川、雲南、貴州及廣西一帶。特點是體形小，善走山路。西南馬頭較大，頸高昂，鬃、尾、鬣毛豐長。身體結構良好，肌腱發達，蹄質堅實。善於爬山越嶺，可馱運貨物100千克以上，日行30～40千米，是西南山區一支很需要運輸力量。其中較著名的有四川建昌馬、雲南麗江馬和貴州馬等。
三河馬
三河馬是血統極為複雜的的馬種。20世紀初，一些俄國貴族來到中國東北，他們帶來了奧爾洛夫馬、皮丘克馬等良種。日本占領時期，又帶來了純血馬、盎格魯阿拉伯馬等馬種。這些馬通過與當地馬種雜交，逐漸形成了今天的三河馬。
三河馬體格較蒙古馬高大，它形態結實緊湊，外貌俊美，胸廓深長，肌肉發達，體質結實，背腰平直，四肢強健，關節明顯。毛色主要為騮毛、粟毛和黑毛三種。平均體高140～147厘米，體重330～380千克。三河馬氣質威悍，但性情溫馴，耐粗飼，適應較粗放的群牧生活。它屬挽乘兼用經濟類型。乘馬跑1千米只需1分10秒時間。單馬拉起載重五百多千克的膠輪大車，半小時可走完10千米。
伊犁馬
伊犁馬是以新疆的哈薩克馬為基礎，與前蘇聯頓河馬、奧爾洛夫馬等雜交而成。當地牧民稱它“二串子馬”。六十年代後，伊犁馬的培育主要以頓河馬為主，其頓河馬的血液達到了50%以上。
伊犁馬平均體高144～148厘米，體重400～450千克。它體格高大，結構勻稱，頭部小巧而伶俐，眼大眸明，頭頸高昂，四肢強健。當它頸項高舉時，有悍威，加之毛色光澤漂亮，外貌更為俊美秀麗。毛色以騮毛、粟毛及黑毛為主，四肢和額部常有被稱作“白章”的白色斑塊。伊犁馬性情溫順，稟性靈敏，擅長跳躍，宜于山路乘馱及平原役用。在126千米的長途競賽中，負重80千克，7小時12分鐘就可到達。是優秀的輕型乘用馬。
山丹馬
以馱載為主的兼用型馬品種。產於中國甘肅山丹馬場,以當地馬與頓河馬雜交育成，只含1/4的頓河馬血液。1984年經鑑定命名。體質結實，富悍威，對高寒山地適應性強。頭中等大，頸稍斜。甲較長,胸寬深,背腰平直,腰較短，尻較寬而稍斜。四肢堅固,關節強大，肌腱明顯，後肢稍外向，蹄質堅實。毛色以騮為主，黑色次之。母馬平均體尺(厘米)：體高138.5,體長142.3,胸圍169.3,管圍17.6。在海拔2800～4000米的祁連山區，平均馱重100千克時行程200公里,歷時5天，包括急行、涉水和翻越高山等。騎乘測驗記錄1600米為2分11秒;5000米為8分13秒。對側步1000米為2分11秒最大挽力達455千克,相當於體重的91%。單馬駕兩輪膠車載重500千克，時速15公里。遺傳性穩定。國外跑馬品種
荷蘭溫血馬 Dutch Warmblood (KWPN)
要說有哪一個品種的馬，像明星一樣快速竄紅，那就是荷蘭溫血馬。這是個新的品種，荷蘭在1958年才開始有血統登記簿，然而現在已成為世界上最成功、最流行、最受歡迎的馬術競賽與騎乘用馬。荷蘭溫血馬可說是二十世紀的新產品，有別於二十世紀以前就有的溫血馬，它是專門為了馬術競賽用而培育出來的溫血馬。雖然這是荷蘭人所創造的品種，但其實應該算是一個歐洲品種，因為除了荷蘭之外，還有英國、西班牙、法國和德國的血統。
荷蘭溫血馬的起源來自於荷蘭兩個本地的品種，海爾德蘭馬(Gelderlander)與格羅寧根馬(Groningen) ，事實上這跟當地的土壤息息相關。海爾德蘭在荷蘭中部，當地的土壤為沙地，所發展出來的馬屬於較輕型。而格羅寧根當地則都是硬質的黏土，成長出來的馬就屬於較重型的。然而兩個品種的基因卻是可以兼容的，因此培育者就常常在海爾德蘭馬的血統中加入格羅寧根馬的血統，來增加海爾德蘭馬的重量，反之亦然。
海爾德蘭馬與格羅寧根馬這兩個品種都是自中世紀以來在荷蘭與其鄰近區域就有的品種。海爾德蘭馬有安達盧西亞馬(Andalusian)、義大利的那不勒斯馬(Neapolitan)、諾曼馬(Norman)、Norfolk Roadster、德國的奧登堡馬(Oldenburg)、霍爾斯坦馬(Holstein)、英國的盎格魯-諾曼馬(Anglo-Norman)、哈克尼馬(hackney)與純血馬(Thoroughbred)的血統。而格羅寧根馬則是由丹麥的佛里斯馬(Friesian)與德國的奧登堡馬(Oldenburg)兩種品種交叉產生的。
自古以來荷蘭的農夫靠馬生活，很早就建立了嚴格的培育馬的方法，來淘汰品種中健康與性格的缺點，以及智慧型不足的馬。這種嚴格篩選的作法，造就了今天的荷蘭溫血馬。工業革命之後的機械化，使得馬的用途轉為休閒騎乘與運動，荷蘭人以此為目的再一次成功的展現他們的培育技術。 海爾德蘭馬與格羅寧根馬這兩個品種有一些令人激賞的共同特點：華麗的動作、良好的基本構造、具有風采的質量、穩健成長的能力、溫馴合作的氣質。荷蘭人引進英國純血馬，以增加它的勇氣，並改善有時會發生的缺陷，例如過長的背、太短的脖子、太短太弱的前肢等。相當輕盈的動作也是純血馬帶來的，而為了要去除隨著純血馬而來的難以駕馭的特質，不但靠引進其它荷蘭本土血統，也引進法國的塞拉法蘭西馬(Selle Francias)、德國的漢諾瓦馬(Hanoverian)與霍爾斯坦馬(Holstein)血統，以改良出最後的品種。另外也引進英國的哈克尼(Hackney)，以培育漂亮的挽馬，也有些人繼續培育傳統海爾德蘭馬型態的馬，最後竟演變成三種類別的荷蘭溫血馬
柏布馬 Barb or Berber
柏布馬的家鄉在古時候北非的巴巴利(Barbary)地區，也就是現在的摩洛哥、阿爾吉利亞、利比亞、突尼西亞。現今在阿爾吉利亞的康斯坦丁(Constantine)與摩洛哥皇室都有很大的繁殖場。當地邊遠山區與沙漠的遊牧民族(Tuareg)也應該還有飼養許多柏布馬類型的馬。
柏布馬是另一種古老的東方馬品種，幾世紀以來對各種馬的品種產生巨大的影響，幫助培育出今天世界上許多成功品種。和阿拉伯馬(Arab)一樣，它在馬的品種培育上占有不容否認的重要地位，然而他卻較不為人知，不像阿拉伯馬那么出名。柏布馬最初被帶到歐洲時，常常被歐洲人誤認為是阿拉伯馬，因為北非的居民也是回教徒，也說阿拉伯語。
一個有名的例子就是英國純血馬(Thoroughbred)的祖先之一“Godolphin Arabian”，其實它是一匹柏布馬。它是摩洛哥蘇丹送給法國國王的禮物，但是法國人並沒有發現它的價值。當有名的育種專家葛多芬大公(Load Godolphin)發現它、將他帶到英國之前，它在巴黎被當做拉車的馬。在比較新的文獻中，已將它的名字已改成“Godolphin Barb”。這個故事已被瑪格莉特.亨利(Marguerite Henry)寫成小說“風之王”，並榮獲1949年紐伯瑞兒童文學獎的金牌獎，好萊塢也拍成同名電影。
特質
柏布馬以強壯、耐力超強、速度快、反應快出名。尤其是在用它來培育與改善其它品種時，這些特質更顯得重要。它不如阿拉伯馬那么活潑、漂亮，動作也不夠輕快、流暢。有些動物學家認為柏布馬起源於史前的歐洲血統，而不是亞洲血統，大家還在辯論它算不算東方馬類別。人們總是拿它和阿拉伯馬比較，認為他不像阿拉伯馬，性格也不如阿拉伯馬那么溫柔親切。一樣的是強壯，能吃苦耐勞，使得照顧它的工作很容易。
外型特徵
柏布馬的外型算是輕型的沙漠馬。頸部長度中等，弓彎、強壯。腿精緻但強壯且長。跟所有的沙漠馬一樣，蹄子非常硬。鬃毛與尾毛比阿拉伯馬濃密。
頭 頭長而狹窄，耳朵長度中等，鼻樑有點凸起，眼睛看起來很英勇的樣子，鼻孔的位置較低。
毛色 真正的柏布馬為灰色、黑色、栗色、騮色、與深騮色、深棕色。混有阿拉伯馬血統的才有其它顏色。
