山東豆工坊（集團）有限公司，系中國山東一豆（集團）有限公司與新加坡一豆有限公司合資成立的中外合資企業。公司總註冊資金為5410萬元。
公司地處享有 “九達天衢”、“京津門戶”美譽的山東德州，集豆製品的科研、開發、生產、銷售於一體，是中國豆製品著名品牌企業20強，是全國豆製品行業首家通過ISO9001：2000國際質量管理體系認證、ISO14001:2004國際環境管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證三位一體認證的企業。公司占地300餘畝，擁有規模化的園林廠房、國內先進的生產設備及與國際接軌的十餘條全新現代化生產線。
公司採用現代生物工程技術及國外大豆萃取技術，成功研發了八大系列兩百多個豆制單品，強勢推出全球性大豆蛋白營養產品豆工坊系列休閒食品。其中豆飲類產品採用國外最先進的大豆萃取技術研發生產而成，它的出現填補了國內新一代大豆蛋白營養飲品空白；豆工坊系列產品北豆腐、內酯豆腐、千張、豆絲及其深加工產品豆乾系列產品深受廣大顧客和消費者的青睞。
公司奉行“人為本，客為上，誠為根、創為魂”的核心價值觀，在充分發揮企業自身所擁有優勢的同時，積極回響國家建設社會主義和諧社會的號召：對政府方面，我們不僅為政府分擔了社會責任，也為本地區經濟的發展起到了有效的推動作用。對消費者方面，我們有堅強的保證產品質量的後盾。首先，公司率先通過了三位一體國際管理體系認證和QS認證，嚴格按照國家標準作業化程式生產；再次，公司擁有完善的專業客戶服務系統，有力保證了可以為廣大消費者提供安全放心的豆製品。對社會弱勢群體方面，公司的發展壯大首先要做的就是回報社會，本此原則，自公司成立以來每年都面對社會弱勢群體舉辦各種大型獻愛心的公益活動，迄今為止總額已高達五十萬以上。公司的愛心工程會隨著企業的發展永無止境的做下去。
山東豆工坊集團已經確定了“專賣店與傳統銷售模式互相彌補、協同發展”的行銷策略，計畫在2007年發展高質量客戶200家，優質專賣店500家，打造中國首家營養學生奶豆工坊雙蛋白豆奶。公司的遠期目標是：秉承“百年豆工坊，天天保健康”的品牌發展理念，以更積極的姿態努力實現“打造中國豆製品第一品牌”的目標，並在新加坡實現上市，最終實施國際化發展戰略。
