學校概況
山東藍海職業學校山東藍海職業學校坐落於海河交匯、渤海之濱、中國第二大油田“勝利油田”所在地的東營市，由山東藍海酒店集團投資興建，與東營區職業中專整合組建而成的現代化的職業學校。學校占地300畝，建築面積12.5萬平方米，總投資4.1億元。學校樓群建築別具一格,教學設施先進，功能齊全，設有圖書樓、多媒體教學樓、標準運動場等配套設施，建有兩棟烹飪、餐飲專用實訓樓，教學設施設備達到全國一流水平；學生公寓帶有獨立衛生間、洗涮間；現代化的餐廳、超市、醫務室、浴室等設施一應俱全。學校與青島大學聯合成立了“青島大學藍海職業成人教育學院”，學生畢業後在工作之餘可以繼續攻讀我校的成人大專或本科學歷。 學校依託藍海集團辦學，吸收國內外職業學校先進的辦學經驗，經過多年的發展，現已成為山東省知名職業教育品牌。05年、06年連續被評為省、市職業教育先進單位，07年又被評為“山東省十大就業明星學校”，08年被省政府評為“優秀職業學校”。08年10月學校成為“世界金鑰匙酒店聯盟”中國區唯一一所酒店實用型人才培訓基地。
山東藍海職業學校學校實行“以就業為導向，產教結合，注重養成”的雙元制辦學模式，使每名學生經過理論學習、學校實訓和企業實習三個學習階段，實現就業零距離。學校以服務社會為宗旨，積極探索中外合作辦學與國內外知名高校聯合辦學等多種辦學形式，以烹飪為品牌專業，努力打造國內外一流的職業教育學校。
學校簡介
山東藍海職業學校山東藍海職業學院是山東省教育廳批准，由山東藍海酒店集團投資4.1億元創辦的一所現代化職業技術學校。成立於2000年，2003年東營區職業中專和藍海集團以聯合辦學名義開始了職業教育的企業化管理的體制改革，並將學校更名為“藍海餐旅管理學校”，2006年新校啟用後更名為“藍海職業學校”，藍海職業學校是一所培養酒店業人才的中等專業學校，也是東營區唯一一所中等職業學校。學校占地300畝，建築面積11.5萬平方米。學校樓群建築別具一格，教學設施先進，功能齊全，設有圖書樓、多媒體教學樓、標準運動場等配套設施；學生公寓帶有獨立衛生間、洗刷間；現代化的餐廳、超市、醫務室、浴室等設施一應俱全。兩棟建築面積總計15000平方米的烹飪、餐飲專用實訓樓，其中的教學設施設備達到全國一流水平，現有烹飪類實訓室10個、酒店管理類實訓室6個，微機室、語音室一應俱全；學校擁有教職工213名，專任教師62名，其中41名專業教師均為資深酒店職業經理人，本科學歷占68%。教學班28個，在校生（含實習）3200餘名。2010年12月我校被評為國家級重點中等職業學校。現正申辦高等職業學院，屆時學校辦學規模將達到在校生12000人。
專業設定
山東藍海職業學校學校圍繞星級酒店所需專業人才開設專業，現今學校以烹飪、酒店管理為品牌專業，酒店會計、酒店物業維修、食品營養等專業為輔助專業，努力探索餐旅類職業教育道路。學校將養成教育作為工作的重中之重，將學生培養成懂禮貌、氣質好、符合時代要求、適應能力強的人才，重點提升學生綜合素質和職業素養，注重實訓與實踐結合，強化專業技能，由此走出了一條“特色化、品牌化”的發展之路。
辦學理念
山東藍海職業學校學校人文氣息濃郁，積極進行校園文化建設，打造了一套以“知行合一”為核心，注重養成教育的特色文化理念系統。學校以服務社會為宗旨，積極探索中外合作辦學與國內知名高校聯合辦學等多種辦學形式，以烹飪、酒店管理為品牌專業，打造譽冠中華的職業教育學校！
學院榮譽
辦學10餘年來藍海職業學校藉助藍海酒店集團強大的資源優勢，辦學得到了社會各界和各級政府的好評，05年、06年連續被評為省、市職業教育先進單位，07年又被評為“山東省十大就業明星學校”。08年被省政府評為“優秀職業學校”，09年榮獲“全國教育系統先進集體”榮譽稱號，同年11月被中國現代教育理論與實踐論壇組委會、教育網信息中心評為“中國教育創新師範教育獎”。10年被評為“全國職業教育先進單位”，並被指定為東營區“加強就業培訓、提高就業與創業能力培訓項目定點培訓機構”。11年學校被評為“國家級重點中等職業學校”。在東營市和東營區各級領導帶領下，學校認真履行著自己的社會責任，10餘年來學校一共培養畢業生6000餘人，培訓社會其他人員3000餘人次，為社會輸送勞動力10000餘人，極大地促進了東營地區第三產業的發展，特別是旅遊行業的蓬勃發展；學校所有學生的實習和就業全部被安排在集團下設的20家星級酒店中進行，每年安置就業學生2000餘人，其中87%為農村戶口，同時也實現了農村勞動力的轉移，穩定了社會，促進當地經濟。
合作單位
為滿足社會在職人員提高專業知識水平和學歷水平的需求，經上級教育主管部門批准，山東藍海職業學校與全國知名大學——青島大學聯合成立“青島大學藍海職業成人教育基地”，由青島大學教授統一授課，畢業後頒發青島大學畢業證書，國家承認學歷，為學生的發展空間提供良好的發展平台。
觀日出，必將欣賞其磅礴的氣勢。能創造，必將體驗成功的喜悅。追求效益，追求超越，必將激勵藍海職業學校全體師生在創新中躍上新的高度。
