辦學宗旨
辦學定位 以區域經濟發展為依託，以套用外語專業和經貿專業設定為主體，以培養面向廣義服務業的國際化複合型專業人才為目標，逐步把學校建設成為服務世界的國內一流高等職業院校。
辦學理念 該院始終堅持以服務為宗旨，以就業為導向，走產學結合發展之路；堅持育人為本，德育為先，把立德樹人作為根本任務；堅持強化學生職業能力的培養，特別是推行多證書制度；堅持走國際化道路，不斷整合國內外優勢教育資源，形成了“三個三分之一”國際化發展戰略，即：在校生中有三分之一外國留學生，每年將有三分之一的學生出國留學或就業，任課教師中有三分之一為外教或有海外教育背景的教師；堅持校企合作，加強實訓、實習基地建設，形成了國際化的辦學理念，以人為本的管理理念，“天生我材必有用、天生我材必有才”的人才理念，為了師生一切的服務理念，不斷改革課程設定，確保學生“學好一個專業、學習兩門外語、掌握多項技能”，傾心打造外語、禮儀、藝術、體育四大特色，並加強身體心理、生活交友、個性發展、生涯規劃和就業、升學等全方位的輔導，使學生在社會上具有較強的綜合競爭力。
完善的基礎設施 學院建有完善的學習、生活配套設施，包含校園無線語音系統、國際衛星接收系統（所有教室均能接收美國CNN、日本NHK、韓國阿里郎、英國BBC、德國DW、義大利TVS、法國TVE等11個國家的外語原版電視教學節目），圖書館現有紙質圖書59萬冊，電子圖書39.57萬冊（種），期刊300多種、現有近萬平方米的實訓中心，擁有實驗實訓室33個，簽訂校外教學實習、實訓基地71個，餐廳、公寓、醫務室等以及標準運動場、籃球場、桌球場、排球場等體育設施，可充分滿足學生學習、生活、健身的需要。
教學環境優美的校園環境 該院位於國家AAAA級風景區——乳山銀灘。依山傍海，校園在藍天、碧海和銀色沙灘的映襯下，既高雅壯觀又寧靜和諧，是讀書求學的理想場所。
山譯特色
豐富多彩的校園文化生活 學院配置了充足的活動場所、圖書資料和音體美器材，學生課餘時間，可以去圖書室、閱覽室及電子閱覽室徜徉書林、瀏覽報刊，可以參加攝影、書法、演講、歌詠、辯論等比賽活動，可以參與動漫社，文學社、書畫社、話劇團、舞蹈團、記者團等學生社團，全面提高綜合素質。
山譯外語模式--- 我們的語種在山東最全，我們的實力在山東最強！ --- 我們擁有深厚的理論、先進的理念、高效的方法！ --- 我們正在打造全國一流外語強校、名校！ --- 我們力爭做中國外語教育的示範、樣板！ --- 我們力爭從“根”上解決中國外語教育問題！ --- 兩年平四年，專科同本科！ --- 專科的文憑，本科的水平！ --- 學外語，到山譯！ 三十多年來，中國的外語教育大致可分為三個模式。一是許國璋英語，可代表第一個模式；二是《新課標》，可代表第二個模式；三是山譯外語模式，正在被打造為中國第三個外語學習模式；該模式是對前兩代外語教育模式的戰略調整和戰術改造。
多證教學 特色鮮明 為讓學生增強就業本領，學院專門成立職業資格認證中心，對學生實行“學歷+技能+特色”的培養模式，在學生中推行“多證書”培養模式。學生在校期間，即可獲得多個與專業相關的技能證書。如報關員、外銷員、導遊資格證、電子商務師、會計人員上崗證、駕照、微軟office辦公軟體專家等40多個職業資格或培訓證書。
目前，該院已成為全國英語四六級考試考點、全國計算機等級考試考點、教育部考試中心直屬的全國外語翻譯證書考試考點、中加雙認證考試考點、電子商務工程師認證考試點、物流師認證考站、全國高新人才辦公室山東認定中心、山東省服務外包重點培訓機構和濟南市旅遊局北部培訓基地。
獎、助學金 該院學生全面發展、成績優異者，可分別申請國家獎學金（每人8000元/年）、國家勵志獎學金（每人5000元/年）、省政府獎學金（每人6000元/年）、學院獎學金（按《山東外事翻譯職業學院大學生綜合素質測評細則》檔案要求，確定評定比例，以綜合測評成績為主要依據，按名次頒發）。
家庭經濟困難但能刻苦學習的學生可申請國家助學金（分別為每人3000元/年、每人2000元/年、每人1000元/年）和生源地信用助學貸款（山東省戶籍學生）；所有計畫內統招學生還將獲得一定數額的生活補貼。國際交流 為實現國際化辦學目標，提升學生的國際化視野，突出該院的外語優勢，該院不斷加強與國際同行的交流與合作，開展適合不同學生需要的國際合作項目。
二級學院
外國語學院
一．外國語學院基本情況
山東外事翻譯學院外國語學院是一所多語種、多學科、多層次、開放型的以培養複合型實用技能型人才為主的學院。學院始終堅持以市場導向和就業導向作為專業設定和人才培養的基礎。學歷設定多層次，分為高職、學歷文憑、自考、五年一貫制、預科五個層次。目前設有商務英語、旅遊英語、商務日語、旅遊日語、套用韓語、套用德語、義大利語、俄語、法語、西班牙語、葡萄牙語和阿拉伯語12個專業，學生總人數4204人。目標是培養具有熟練聽、說、讀、寫、譯能力，且能勝任外事、國際文化交流、旅遊、外貿、翻譯、外語教學等工作的複合型實用型外語人才。學院擁有先進的語音實驗室、計算機房、多媒體網路教室、配備衛星電視接受設備、空中無線英語廣播電台及計算機輔助教學設施,各教室也裝有接收外語電視節目的設備，充分保證了教學的需要。
學院擁有一隻敬業精神強，教學經驗豐富，科研水平較高，實力雄厚的師資隊伍。其中，專職教師113名，外聘教師4名，外教12名。其中教授副教授5人，博士3人，碩士和海外留學人員占30%以上。該院現有專職輔導員17名，平均每個輔導員帶班人數基本在200人以上。實現了人才的最最佳化。
二．外國語學院管理體系
學院以教學質量為生命力，以管理為基礎。在保證教學的前提下，注重加強管理體系的完善，分為以下兩個方面。
1. 全方位學生管理
1） 輔導員堅持每周召開例會，及時溝通有關思想及日常管理等方面的信息，通報各方面情況，使學生的管理工作始終處於隨時、隨地動態的全方位管理之中。經常深入學生，了解學生的思想、學習、生活情況，從而工作的針對性、處理問題的時效性大大增強。
2） 建立常規的管理工作制度
為了使對學生的管理教育工作科學規範、有章可循，我們根據學院的制度建立了適合該院的各項規章制度。
3） 抓學風、建班風、促院風，狠抓良好學風的養成工作，推進輔導員工作全方位化。
學習輔導---幫助學生解決學習中遇到的問題，提高學習效率。
就業輔導---幫助學生了解用人單位需求順利就業。
升學輔導---幫助學生在國內升學
生活輔導----從身體和心理雙方面關心學生，確保學生在校期間的身心健康。
出國輔導----幫助學生了解出國途徑，順利出國深造。
4） 積極開展豐富多彩的校園活動，通過有意義的文體娛樂，充分調動學生的創造性，培養協調能力和協作精神。不斷加深師生情誼，促進校園和諧和校園文化。
5） 努力做好畢業生分配工作，進一步深化工學結合，加強對學生就業工作的指導，主要通過講座的形式來為學生的未來就業提供指導性的意見，並對未來的求職經歷提供可用的專業指導教育。比如禮儀講座等。且多方聯繫實習基地和工作單位，幫助學生就業。
2．教學管理方面
學院倡導 "一切為了學生，為了學生一切”的理念，重視培養學生的綜合素質和職業
道德的培養。
1） 成立了五個教研室，以各教研室為單位，定期召開研討會，互相交流經驗。為確保教師能順利完成本學期的教學工作，讓每一位老師制定了切合自己學科特點和學生特點的教學計畫及進度計畫，以此指導教學工作。根據不同科目制定統一標準的備課版本和課堂板書，使教學活動更加規範化。
2） 加強常規教學檢查，督導教學工作。學期開始教務科制定了工作流程及任務分配，從而保證職責分明，落實到人。教務科每天上午、下午各查課2次，並作好各個班級的記錄，及時處理突發事件，確保完成常規教學。定期抽查教師的備課本，隨時掌握各位老師的教學進程和備課質量
3） 開展專職教師（包括新教師和老教師）每人一堂公開課的活動，組建專門的教學指導委員會進行評審。最終選出優秀教師進行公開觀摩課及教學評比。定期召開學生座談會，聽取多方意見和建議。鼓勵老師採用多媒體教學，製作精品課件，開設精品課程，以公開課的形式大力推廣，改進教學方法，倡導啟發式、參與式、研究式教學。
4） 師資方面繼續採取“兩條腿”走路的原則，一是繼續尋找、選拔、聘用既有豐富實踐工作經驗又有較高學術水平的“雙師型”教師和各語種的教研室主任，以次帶領年輕教師不斷進步，形成合理的梯隊。二是加大力度培養該校的專職教師向“雙師型”過渡。鼓勵專職教師利用課餘和周末的休息時間，以上在職研究生或短期培訓的方式繼續深造，不斷形成一支既有深厚的理論知識又有某一專長的“雙師型”隊伍。
5） 完善各項規章制度，尤其是對外聘和外教的管理上。訂出實施細則，緊把教師授課的質量關。一是通過層層篩選聘用真正授課好的、師德好的教師，二是對前來應聘的新老師認真考核，通過試講挑選出有潛力、可塑性強的優秀年輕教師。
三．外國語學院實踐實訓特色
為了倡導學院提出的讓走進“山譯”的學生，不但能掌握一門技能，還要精通兩門外語的教學理念。外國語學院除了讓學生學好本專業的課程之外，在每周特別為學生開設外語角、辭彙記憶賽、新概念背誦擂台賽、外文歌曲大賽等等。日語及韓國語的學習課堂，此外還在每周開設阿拉伯語、義大利語、俄語、法語的自選學習。這些第二外語的學習極大的促進了學生對於外語學習的興趣，同時也更加豐富了學生的課外生活，使學生畢業後的就業之路更加開闊，真正成為複合型人才。
外國語學院的教研活動仍以規範日常教學、積極開展教研活動、加強教學質量監控為主，同時不斷推進教改進程、注重師資隊伍建設。外國語學院建立並堅持集體備課制度和公開課制度，發揮集體智慧，提高整體水平，效果顯著。要求各專業教師在傳授理論知識的同時，注意加強實踐教學，著重鍛鍊學生聽、說、讀、寫、譯的綜合水平。針對不同課程採取案例教學、情境教學、啟發式教學、問題驅動式教學等靈活的授課方式，比如商務英語、商務日語等課程，教師把商務談判、商務信函等專業知識與語言教學有機融合，指導學生模擬與外商貿易談判的過程，從而使學生從中掌握實際工作的技巧與方法；外國語學院還聘請多年從事旅行社涉外導遊的雙師型人才，介紹當前涉外導遊的發展趨勢和必備知識，在課堂上虛擬各種旅遊景點，引導學生進行實地導遊，從而激發其學習興趣，深化其專業知識，為考證和就業提供有利保障；在其他語種的精讀與泛讀課上，教師鼓勵學生自編、自導、自演情景劇，把呆板的課文變成栩栩如生的故事。通過這一系列的教改活動，鍛鍊了教師隊伍，增強了集體凝聚力，並大大的激發了學生的學習興趣，培養了學生的團隊意識，提高了學生的聽說水平，為學生順利就業增加了砝碼。
國際商學院
山東外事翻譯學院國際商學院於2008年3月在原工商管理學院的基礎上經院系調整正式成立，開設報關與國際貨運、國際貿易實務、會計電算化、電子商務四個專業。
學院擁有一支符合高職教育特點的師資隊伍，現有教師 119 人，其中，專任教師87人，外聘教師24人，雙師型教師達69.7%以上。
學院現有在校生2127人，已擁有三屆畢業生，畢業生一次就業率達 95 %以上。
該院在建設和發展過程中，堅持培養人才是根本任務，教學工作是中心工作，教學改革是各項改革的核心，提高質量是永恆的主題。同時，根據社會發展形勢和本地區以及學校的實際情況，不斷調整辦學思路，明確辦學指導思想。
該院從高職教育的基本特點和規律出發，加強教學條件基本建設，以保證教學質量的提高。目前，該院已擁有報關與國際貨運綜合實訓室、國際貿易綜合實訓室、國際商務談判實訓室、網路行銷實驗室、會計電算化實驗室、會計手工操作模擬實驗室等校內實訓設施，充分滿足了各專業校內實訓教學的需要。同時，該院還積極創建校外實習基地，已與中國免稅品（集團）有限責任公司、恆豐銀行國際業務部、赤山集團、昂仕集團、山東省國際經濟合作公司等簽訂了實習就業協定，積極探索和實踐校企合作、產學研結合的辦學模式，提升專業建設水平，強化學生實踐能力培養，服務學生成才和就業。
山東外事翻譯學院國際商學院將繼續秉承突出外語、外事，注重實踐教學的特色，開拓創新，以人為本，狠抓教學，譜寫更加輝煌的新篇章！
旅遊學院
旅遊學院是在原經濟管理學院旅遊專業基礎上發展起來的獨立二級學院，以市場需求為出發點，瞄準專業發展前沿，培養具有國際化視野的旅遊業高素質管理人才、套用人才和高技能人才，現開設旅遊管理、景區開發與管理、高爾夫球場服務與管理、涉外事務管理等專業。
學院師資力量雄厚，有知名教授多人，雙師型教師達40%以上；學院十幾位兼職教師多是從山東大學、魯東大學、山東工商學院等聘請的知名學者教授，為學院的持續發展提供了堅實的人才基礎。
學院以“尊師愛生，教學相長”為座右銘，堅持以育人為中心、以學生為主體，強調服務意識和服務能力的提高。在教學指導思想和教學模式方面，遵循“外語+專業+技能”的教學模式，努力培養國際複合套用型人才。在專業技能培養方面，實行“雙證書教育”，組織教師認真細緻地鑽研教材和歷年考題，總結經驗、把握規律，指導學生考取相關職業資格證書。在育人原則方面，始終將就業輔導貫穿在整個教育教學活動中，注重學生實踐能力、自立能力、創新能力的培養，注重學生職業崗位和技能的訓練。在學生就業方面，推行“訂單式培養”等校企合作模式，先後與山東赤山集團、煙臺南山皇冠假日酒店、威海東方如意高爾夫俱樂部等多家企業建立了校企合作協定，實現了學校教育與市場需求的零對接。在學生管理方面，堅持以人為本，融管理於服務之中，培養學生的自我教育、自我服務、自我管理和自我監督能力，真誠幫助解決學生學習、生活、情感上的問題，使學生“學會學習、學會做人、學會做事、學會共處”。在教育方式上，努力做到寓教於樂、寓學于樂、寓工于樂，定期不定期地開展各種辯論賽、學術講座、禮儀培訓、舞蹈培訓等活動，舉辦第二課堂，充實學生的業餘生活，形成豐富多彩的校園文化。
二級學院在多種育人路徑的保證下，該院畢業生深受國內外旅遊行業青睞，就業率保持在100%，有的畢業生在國旅、中旅、青旅等國內知名旅行社從事管理工作或一線導遊服務工作；有的畢業生在洲際、萬豪、雅高、喜達屋等世界一流飯店集團工作，並成為中堅力量；有的畢業生就職於機關、企事業單位，從事行政管理或生產管理工作。畢業生過硬的綜合素質得到用人單位的充分肯定和高度評價。隨著山東半島藍色經濟上升為國家戰略，該院上下審時度勢，務實創新，充分利用山譯外語模式的育人特色和藍色經濟區旅遊資源的環境優勢，構築專業品牌和學科優勢，打造中、高端優秀質旅遊人才。我們堅信，越來越多的優秀旅遊人才將會從該院輩出，為山東、全國乃至世界旅遊業的可持續發展做出新的更大的貢獻。
基本情況
山東外事翻譯學院位於國家AAAA級風景區——乳山銀灘。依山傍海，校園在藍天、碧海和銀色沙灘的映襯下，既高雅壯觀又寧靜和諧，是讀書求學的理想場所。
