作品簡介
《山廚清供》此幅圖尺寸為：49.5×106.6厘米。圖畫上鈐印是：張爰之印、大千居士、戊午、己亥己巳戊寅辛酉、摩耶精舍。落下款識為：山廚清供。六十七年戊午長夏，寫呈孟堅吾兄、瑞頤仁嫂儷教。大千弟張爰。雙溪摩耶精舍。
畫作欣賞
《山廚清供》是張大千少有的以蔬菜入畫的寫意作品，筆墨清新，物態栩栩如生，充滿濃烈的生活情趣。大千曾有題跋“閉門學種菜，識得菜根香；撇卻葷膻物，淡中滋味長”，可見大千對生活的熱愛和簡樸悠然的生活態度。此圖雖為生活小物之寫照，但卻是生活真諦的反映，因此受到藏家的喜好。
畫家簡介
張大千（1899 ~1983）四川內江人。原名正權，後改名爰，號大千、大千居士，以號行。1908年他母親教其花鳥草蟲白描。青年時隨兄到日本京都攻讀繪畫，又研究染織工藝。回國後耽於佛學，剃度為僧，法號大幹，後經還俗，以法號行。他擅長繪畫，喜好畫荷花及工筆人物，獨樹一幟，俱臻妙境。與齊白石有“南張北齊”之譽。20世紀50年代張大千棲身海外，其間居巴西17年，1976年移居台灣。張大於詩、書、畫、篆刻俱精，尤其他開創了淡墨潑色山水流派，推動了現代中國畫藝術發展，是中國傑出的藝術家。
