相關詞條
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咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
藍山咖啡
藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分為牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山...
製作 來源 歷史 地理 分類 -
康娜咖啡
康娜咖啡是由夏威夷的康娜地區火山熔岩所烘焙出來的咖啡豆。味道香濃、甘醇、並且略帶一種葡萄酒香,風味極為特殊,上選的康娜咖啡有適度的酸味和溫順豐潤的口感,...
品嘗 鑑賞 產地 好處 相關詞條 -
咖啡的歷史
《咖啡的歷史》是2007年哈爾濱出版社出版的圖書,作者是鄭萬春 。 該書講述了在咖啡的香味里,翻閱人世流動的風暴和形形色色的興趣,喝咖啡,是一次想像翻山...
內容簡介 作品目錄 編輯推薦 咖啡成分 咖啡加工 -
咖啡粉
咖啡原產於衣索比亞。在17世紀傳入歐洲以前,它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮濕的地區都開闢了咖啡種植園,咖啡成為一種大眾化的...
飲品簡介 各式沖泡法 各品牌咖啡介紹 咖啡研磨 水滴咖啡 -
黑玫瑰咖啡
黑玫瑰咖啡鮮艷的深紅色櫻桃白蘭地,不但酒香撲鼻,更散發著令人無法捉摸的魅力。主材料冰咖啡不可太濃黑,才不會掩蓋櫻桃白蘭地的美色。
製作方法 鑑賞 產地 起源 在中國 -
牙買加藍山咖啡
牙買加藍山咖啡聽說過牙買加藍山(Jamaica Blue Mountain)咖啡的人幾乎都知道它是世界上最貴的咖啡。
簡介 地域氣候獨特 健康的黑咖啡 製作工藝傳統 美國人不喝藍山咖啡 -
咖啡文化
咖啡文化(外文名Coffee culture)是一種文化。“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情”。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲...
咖啡背景 咖啡樹 起源傳說 發源地 咖啡情愫 -
哥斯大黎加咖啡
哥斯大黎加咖啡產於中美洲南部的哥斯大黎加共和國(The Republic of Costa Rica),其咖啡品質近似哥倫比亞咖啡,適宜用於調配綜合咖啡。
世界各種咖啡介紹 簡介 發展歷程 科研種植 特點 -
咖啡時代
咖啡時代是目前國內唯一一本專業的咖啡行業雜誌,網羅國內外最新咖啡資訊,立足咖啡行業文化,結合時尚生活,集專業知識和休閒為一體。目前正在持續更新中,內容涉...
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