尚爵

尚爵

1890年,創建於乾邑大香檳區的尚爵酒莊,經過四代家族的努力和發展,開啟了尚爵品牌的百年傳承,一百多年來,從未中斷過生產,更從未脫離開過尚爵家族的掌控,其釀造理念也從未遭受過資本運作和品牌化運作的影響。這在乾邑世界裡極其少有,也因此而在乾邑區內廣受尊敬。

Seguinot Coganc 尚爵乾邑——基本資料

尚爵乾邑標誌尚爵乾邑標誌
1890年,創建於乾邑大香檳區的尚爵酒莊,經過四代家族的努力和發展,開啟了尚爵品牌的百年傳承,一百多年來,從未中斷過生產,更從未脫離開過尚爵家族的掌控,其釀造理念也從未遭受過資本運作和品牌化運作的影響。這在乾邑世界裡極其少有,也因此而在乾邑區內廣受尊敬。

作為四代傳承的乾邑世家,Seguinot家族雖然歷史悠久,但卻從不守舊,為了更好地適應新的時代,Seguinot家族攜手歐洲頂級設計公司—LINEAS.A.S,依託家族百年積澱,對其產品形象進行全面升級,重新演繹家族豐厚內涵。悠久歷史與現代時尚完美結合,從此,這個百年乾邑世家煥發出更加耀眼的光芒。

SeguinotCoganc尚爵乾邑——尚爵酒莊

頭等種植園——大香檳區

尚爵家族大香檳區
1909年,乾邑地區被法國政府明確劃分成了六個區域:邊緣區(Borderies),優林區(FinsBois)和良林區(BonsBois),普林區(BoisOrdinaires),大香檳區(GrandeChampagne)和小香檳區(PetiteChampagne)。而大、小香檳區的土壤屬白堊土,所生產的乾邑主要含有花香,餘味悠長。其中大香檳區位於乾邑區正中,有“頭等種植園”的美稱,其出產的葡萄可以說是乾邑區的精華,釀出的乾邑至精至美,帶有濃烈的芬芳。將大小香檳區排序提前

獨享85公頃的種植園,手握乾邑中心的中心

尚爵乾邑對原料的講究尚爵乾邑對原料的講究
乾邑區位於法國西南部,其範圍內所產葡萄是釀造乾邑的最佳原料。尚爵家族,經過數百年的積累和不斷壯大,在乾邑中心大香檳區首府“Segonzac”小鎮,獨享85公頃的葡萄種植園,在這個幾乎聚集了全球知名乾邑品牌的美麗小鎮,這種規模簡直是種奢望。而這也成就了尚爵乾邑得天獨厚的品質保證。

SeguinotCoganc尚爵乾邑——釀造工藝

執著追求,釀出獨特口感

釀造工藝釀造工藝
作為偉大的乾邑世家,從Seguinot尚爵乾邑誕生之日起,就堅持著對品質的執著追求。Seguinot一直嚴格遵循著幾百年來的釀造工藝,從原料的甄選,到二次蒸餾出的“生命之水”,再到歲月的薰陶久藏,每一道工藝都是一次藝術的創造,直至釀製出與家族豐富底蘊相匹配的優質乾邑。直至今天,Seguinot的酒窖里,那些標籤有百年以上的特優佳釀,仍然採用當年最地道的儲藏方式珍藏著,靜靜等候著屬於自己的尊貴。

經典佳釀,廣獲世人讚譽

幾百年來,尚爵始終堅信美酒源於對品質的極致追求。其精心挑選乾邑大香檳地區最優質的原料,加以百年釀造工藝。成就了尚爵VSOP、尚爵VINCEMUS威望及尚爵XO等一系列廣受世人推崇的經典乾邑產品。

最虔誠的品質派,遠遠超過BNIC的標準

為了釀製出與家族底蘊相匹配的優質乾邑,尚爵在其全系產品的調配過程中均大量使用20年以上的陳年大香檳區乾邑,遠遠超過BNIC(法國國家乾邑酒行業管理局)的標準。尚爵酒莊因此也被譽為是乾邑區最虔誠的品質派。

獨特要求,全球口感一致

百年酒窖百年酒窖
不同於其他品牌根據區域口感特點進行配方調整的勾兌方式,尚爵從來堅持只向全球市場供應統一的最符合尚爵品質要求的產品。這種由大量超高年份陳年大香檳區乾邑所造就的獨特口感,無論作出任何細微調整都是對其絕佳品質的褻瀆。

演繹五星級酒品經典

2011年美國酒類權威雜誌“SpiritJournal”首席品酒師PaulPacult針對全球酒類產品進行5個級別的評分,其中140個品種獲得5星等級(經典)。尚爵乾邑名列第15名,他的評價是:溫和但帶有刺激感的口感,尚爵乾邑解釋了什麼是大香檳乾邑,且明確了乾邑大香檳區的價值。誘人香氣絕對值得它的價格和它奢華的質感,其中乾果的味道堪稱經典。

SeguinotCoganc尚爵乾邑——珍藏佳釀

尚爵v.s.o.p

尚爵V.S.O.P尚爵V.S.O.P
作為尚爵乾邑的入門產品,是尚爵家族帶給全世界乾邑迷的一款經典佳釀。其以精細而熟練的技巧存放於嶄新的橡木桶,一年後酒液變得細膩而平和,再移至陳年橡木桶中珍藏至少4年。櫻桃的酒味清新飽滿,糅和了朱古力,咖啡,焦糖,烤麵包以及香草味,特有的烘培味道,令人陶醉。

尚爵VINCEMUS威望

尚爵VINCEMUS威望尚爵VINCEMUS威望
以尚爵家族最引以為豪的配方釀造,其配方自誕生起從未曾改變,至今“VINCEMUS威望”也是尚爵家族第四代品牌持有人GerardSeguinot的摯愛。琥珀色的酒液,在唇齒間綿延出甘草的餘味,散發出梨樹,香草和丁香味,水果的芬香純正而幽雅,回味悠然而充滿朝氣。

尚爵X.O

尚爵X.O尚爵X.O
以大香檳區高年份珍藏作為基酒調配而成的尚爵XO,用最奢侈的方式表達了尚爵家族對於品質百年來以來的一貫追求。渾厚的口感,繚繞的馥郁芳香,琥珀般的色澤,無不將宏大的種植園、悉心的釀造和悠久的凝練歲月呈現眼前。獨特韻味,至醇臻享。

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