形態特徵
植株生勢壯旺,樹冠半圓球形,中等大小。17年生樹高4.5米,冠幅5.8米,主幹周徑92厘米。樹皮灰褐色,光滑而有白色暈紋。枝條柔軟且較疏。葉長橢園形,似淮枝而較尖長。小葉2~3對,對生,葉色濃綠,有光澤,長6~11厘米,寬3~4厘米,先端漸尖,主脈明顯。果卵園形或近園形帶扁。平均果重20.3克。果皮深紅色,薄而脆,龜裂片微隆起而大,裂片峰鈍或稀疏微尖,裂紋明顯,縫合線明顯,果頂渾圓。果肉乳白色,厚0.5~0.8厘米,肉質軟滑多汁,味甜帶微香。可食部分占全果重的72.8~77%,含可溶性固形物19~20%,100毫升果汁中含維生素C48.6~53.7毫克,有機酸0.26克。種子大部分為焦核,個別年份核稍大。
生長環境
尚書懷荔枝3月下旬至4月中旬開花,7月上中旬果熟。
分布範圍
明朝時,在增城新塘四望崗一帶廣為種植。據《嶺南荔枝譜》(1826年)記述:“增城自白岡沙一帶二十餘里,無非荔枝,謂之尚書懷。”說明新塘以西的白岡沙附近一帶原是盛產尚書懷荔枝的地方。到21世紀初,增城市尚書懷所剩無幾,僅朱村橫朗大隊等零星栽培,而主要分布於廣州市海珠區新滘侖頭,故有侖頭尚書懷之稱。
主要價值
尚書懷荔枝是荔枝的一個品種。該品種遲熟、品質較好,座果率高,豐產、穩產,適應性強。尚書懷比其它荔枝品種抗逆性較強,對土壤適應性較廣,基圍塘邊或丘陵紅壤都能種植,耐旱耐澇。在土壤深厚、有機質豐富、排水性能好的微酸性土壤種植則生長快,產量較穩定。
名稱來源
據《增城市志》載,明朝尚書“湛文簡公昔從楓亭懷核以歸,所謂尚書懷者也。” 所提到的湛文簡公,即湛甘泉(若水),他是明代嘉靖年間,著名哲學家、教育家、官至吏、禮、兵三部尚書。就是他,把福建遊仙鳳亭的良種荔枝核帶回家鄉廣東增城沙貝(今新塘鎮),交給鄉人到四望崗上培植。十多年後,四望崗荔枝成林,人們把這種清甜爽口的荔枝叫做“尚書懷”。這就是尚書懷荔枝名稱的來歷。