戰爭起因
少梁之戰地圖 少梁之戰地圖秦獻公回國即位後，向東遷都櫟陽、設縣直轄大量土地、編制什伍軍事化管理農民，以及開設市集振興商業，經過19年的改革，秦國已經從數十年的混亂中解脫出來，國力已經今非昔比。恰逢此時曾經聯合在一起共同稱霸的韓、趙、魏三晉，在魏武侯時因為魏國干涉趙國新君繼位，而正式爆發內戰，後魏惠王繼位，韓趙兩國又支持魏惠王的弟弟與魏惠王爭位，爆發了更大規模的內亂，三晉霸權徹底從內部被瓦解。秦獻公就趁著三晉相互對峙，魏國無瑕西顧之際，對魏國西部疆域多次進攻，接連取勝。
公元前362年，秦獻公二十三年，剛剛在石門山之戰救援了魏國的趙國，不知為何又突然與韓國一起聯合攻魏，秦獻公決定趁此時機進攻魏國在河西最重要的堅城少梁。
少梁（今陝西韓城南）本為秦國同宗嬴姓諸侯梁國的都城，後梁國被秦所滅，改稱少梁。魏國侵占河西，第一個重建的城池就是少梁，少梁又在黃河岸邊，與魏國河東隔河相望，是黃河兩岸橫渡非常重要的橋頭堡，所以戰略意義重大。
戰爭過程
此一戰過程並沒有詳細記載，《史記 秦本紀》記載，此一戰俘虜了魏國相邦公叔痤，《史記 六國年表》則記載，此一戰魏國太子被俘。從此來看，少梁之戰是以秦國全面勝利而告終的。但這一戰並非秦國單獨面對魏國的作戰，甚至可以說，魏國主力根本不在河西。
根據《六國年表》記載，同一年，魏與韓趙聯軍在澮水作戰，並且取得了勝利，而且還讓趙國割讓了土地給魏國。 澮水就是今日汾河的支流澮河，河東重要城池，絳、翼、汾城都在澮水旁邊，這是里晉國發家之地，其戰略地位不亞於安邑。魏國面對從東面而來的韓趙聯軍，以及從西面而來的秦軍，魏國不得不有所取捨，最終捨棄了河西，保住了河東。
根據《史記 魏世家》記載，魏國戰敗後割讓了龐給秦國，龐應指繁龐，是距離少梁不遠黃河岸邊另一種城池。少梁失守，繁龐已成孤城，魏國不得不割讓。
戰爭後續
有些文學作品中因秦獻公在少梁之戰當年去世，以此說秦獻公是戰死，其實是虛構的。秦獻公生於秦靈公元年，九歲父親去世，獻公遭驅逐，在外流浪30年，回國後在位23年，去世當年秦獻公已經62歲了，這在戰國時期已經是高壽，後世秦國君王只有秦昭襄王比秦獻公活得長。如此高壽又怎么會親上戰場死在陣前？
而說秦國因為秦獻公去世而停止進攻退出河西，進而說秦國在少梁之戰實際是戰敗，也是無稽之談。秦孝公繼位當年，仍與魏國戰於陝城，陝城在函谷關以東，已經深入魏境，可見戰事沒有因為秦獻公的去世而停止。
讓秦國撤出河西的，應該是魏趙會盟於鄗，次年魯、衛、宋、鄭（韓）侯來魏 ，魏國同時與周邊所有國家停戰，並與趙國會盟，秦國如果繼續與魏國作戰就是孤身奮戰，所以才停止的。而魏國也就是趁著這個機會，開始修建河西長城。
關於魏國因何遷都大梁
魏國遷都大梁有兩種說法，一種是《史記》中說，魏惠王31年，馬陵之戰後，魏國迫於秦國壓力而遷都大梁，另一種是魏國自己的史書《竹書紀年》中說，魏惠王9年遷都大梁。
首先魏國遷都大梁不太可能是魏惠王初年。考古鑽探已經證實，大梁是戰國時中國第一大城，也是當時世界上最大的城市之一，遠大於現存的明清兩代開封古城。修建如此巨大的城池必然耗費良久，並且必須是在一個長期和平的階段才能完成。如果魏國能在魏惠王初年就遷都大梁，說明在魏武侯時就已經開始修建大梁了。但魏武侯時，大梁周邊土地是韓、魏、齊、宋、楚、衛六國犬牙交錯之地，魏國多在此與周邊國家爆發戰爭，魏國不太可能在這個時期修建如此巨大的城池。而經過魏武侯與魏惠王的多次征伐以及換地，到了魏惠王初年，大梁周邊已經基本全部屬於魏國，此時魏國才有能力在此修建巨大的城池。如果魏國遷都大梁確實是在魏惠王初年，只能說明魏國先遷都後建城，但這種可能性更低，不會有哪個國家把自己的核心遷徙到荒郊野外，等上十幾年才有城牆保護的。
而且，魏國遷都大梁並不是為了躲避秦國。魏惠王時期，不論是濁澤之戰還是澮水之戰，全部都是韓趙兩國直插魏國河東腹地，魏國拼盡全力也只能做到勉強抵禦，以安邑為中心的河東之地，即便沒有秦國的威脅，也根本無法抵擋韓趙兩國的進攻，畢竟韓趙與魏國同為晉國分裂而出，韓趙兩國占據了汾河中上游的土地，而魏國安邑就在汾河下游，河東面對韓趙的進攻，根本無險可守，遠比面對黃河對面的秦國更加緊迫。
再加上秦國連續多次與韓趙配合從兩面夾擊魏國河東，河東對於魏國來說，是早晚都要捨棄的險地。
但魏國遷都大梁，更多的是為了向中原拓展勢力範圍，並非出於防禦考慮。
大梁雖然遠離秦國，但距離楚國、齊國更近，且地處平原無險可守，魏國若是被迫遷都，又怎會選擇逃離虎穴又入狼窩？
但自從魏國遷都大梁以後，魏國的發展中心就轉移到了中原地區，一直到魏國滅亡前，魏國在中原方向都是持續擴張的，大梁也沒有失守過一次，可見魏國遷都大梁是正確的選擇。
而安邑多次被韓趙與秦國進攻，也只是加速了魏國遷都的步伐，但並不能說是魏國遷都的主因。
