形態特徵
小葉櫟的果實落葉喬木，高達30米，樹皮黑褐色，縱裂。小枝較細，徑約1.5毫米。葉片寬披針形至卵狀披針形，長7-12厘米，寬2-3.5厘米，頂端漸尖，基部圓形或寬楔形，略偏斜，葉緣具刺芒狀鋸齒，幼時被黃色柔毛，以後兩面無毛，或僅背面脈腋有柔毛，側脈每邊12-16條；葉柄長0.5-1.5厘米。雄花序長4厘米，花序軸被柔毛。殼斗杯形，包著堅果約1/3，徑約1.5厘米，高約0.8厘米，殼斗上部的小苞片線形，長約5毫米，直伸或反曲；中部以下的小苞片為長三角形，長約3毫米，緊貼殼斗壁，被細柔毛。堅果橢圓形，直徑1.3-1.5厘米，高1.5-2.5厘米，頂端有微毛；果臍微突起，徑約5毫米。花期3-4月，果期翌年9-10月。
基本內容
| ‧英文名稱 | Small Goosefoot，Figleaved Goosefoot， Koakaza |
| ‧學名 | Chenopodium serotinum Linn. |
| ‧科名 | 藜科(Chenopodiaceae)藜屬(Chenopodium) |
| ‧別名 | 小葉灰藋、 小藜 、 狗尿菜、 灰莧頭 、麻藷草、 灰藋 、 灰莧頭 、麻椔草、 粉子藥 、 灰灰藥 。 |
| ‧原產地 | 西伯利亞、日本及歐洲 |
| ‧分布 | 休耕的稻田或 菜圃，必定能找得到成群的小葉灰藋族群。 |
| ‧用途 | 食用：幼苗、嫩莖葉和 花穗均是可口的野菜來料理，可炒食或煮湯，亦可醃清漬。 藥用：全草有去濕解毒，解熱，緩瀉之效。治瘡瘍、腫毒、疥癬、膚癢、痔疾、便秘等。 性味：全草：甘、苦、涼。效用：全草：清熱利濕，止癢透疹，解毒，殺蟲。治風熱感冒，肺熱咳嗽，腹瀉，細菌性痢疾， 蕁麻疹，疥癬， 濕疹，白瘢風，蟲咬傷，濕毒， 疥癬搔癢。 |
| ‧莖 | 莖直立，具多數分枝，高約 30~60 公分。 |
| ‧葉 | 葉互生，葉柄細長，葉片呈三角狀卵形或三角狀橢圓形，波狀鋸齒緣。葉背及嫩枝均具綠白色粉霜。 |
| ‧花 | 花密集成團，由許多灰綠色小花構成密圓錐花序，由頂端及葉腋著生，花灰綠色，無柄，花被 5 片、雄蕊 5 枚。 |
| ‧果實 | 果實胞果，扁圓形。種子黑色，盤狀。 |
| ‧特性 | 一年生草本，全株具特殊味道，莖直立，分枝岐多，高 30~60 公分；葉互生，柄細長，長 1~3 公分，葉片呈三角狀卵形，長 2~5 公分，寬 1~3 公分，波狀鋸齒緣。小花聚集成穗狀圓錐花序，頂生或腋生，花灰綠色，花被 5 枚，無花瓣，雄蕊 5 枚。果實徑約 1 公分，種子細小黑色，盤狀。小葉灰藋為一年生草本植物，在農田短暫的休耕期間，迅速完成萌芽、成長、開花和結果的生命周期。而在春末至秋末的農耕期間種子便進入休眠期，懂得配合農人的作息，使他不會被視為討人厭的雜草。在休耕的稻田或菜圃，必定能找得到成群的小葉灰藋族群。 |
產地生境
產江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、四川等省。生於海拔600米以下的丘陵地區，成小片純林或與其它落葉闊葉樹組成混交林。
成分分析
小葉櫟的葉片
小葉櫟的植株木材為環孔材，邊材淡紅色，心材淺褐色，氣乾密度0.816克/立方厘米;櫟實含澱粉63.1%，單寧7.8%，蛋白質5.8%。
藥用價值
在四川，小葉櫟的枝、殼斗可用於收斂，止瀉。
文獻來源
中國植物志 第22卷，2. 小葉櫟（中國樹木分類學）圖版68: 3 Quercus chenii Nakai in Journ. Arn. Arb. 5: 74. 1924;陳嶸, 中國樹木分類學201.圖140. 1937; 中國高等植物圖鑑1: 458.圖795. 1972; 河南植物志1: 247. 1981; 江蘇植物志, 下冊: 48. 1982; 福建植物志1: 413. 1982; 中國樹木志2: 2329. 1985. ——Q. acutissima subsp. chenii (Nakai) A. Camus, Chenes 1: 580. 1936-38, Atlas l. pl. 61. f. 1-5. 1934. ——Q. acutissima Carruth. var. brevipetiolata Hoo,福州大學自然科學匯報3: 96. 1952. ——Q. acutissima Carruth. var. chenii (Nakai) Menits. in Nov. Syst. Pl. Vas. 10: 119. 1973.
