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魚香小茄盒
魚香小茄盒主要材料有茄子，豬肉餡料，泡辣椒，麵粉等，是一道做法簡單的美味家常菜。
食材明細 做法過程 小貼士 -
天香茄魚
天香茄魚材料：長茄子一個、大青椒一個，西紅柿一個，蒜、姜、花椒少許，肉末小碗半碗。
說明 原材料 做法 -
茄瓜[茄科茄屬植物]
茄瓜，又名人參果，香瓜茄，亦可稱作仙果、香艷梨、艷果。茄瓜果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，...
形態特徵 生長環境 主要價值 繁殖方法 栽培技術 -
魚香茄盒
魚香茄盒是著名的美食，屬於川菜中魚香味的一個重要味型，魚香茄盒的做法是利用泡椒、薑末、醋等佐料營造出一種燒魚的滋味口感來。其中魚香茄盒酸甜香濃的魚香汁和...
菜餚介紹製作 營養與禁忌 其他做法 烹飪技巧 -
魚香茄條
魚香茄條是浙江省傳統的漢族名菜，屬於浙菜系。以茄子為主要食材，以豬肉，木耳克，洋蔥，冬筍，辣椒，澱粉為輔材。茄子不去皮，和肉卷同樣的切成長短大小一樣的長...
所需食材 優選菜譜 菜譜信息 製作方法 菜品特色 -
魚香茄餅
魚香茄餅以茄子、絞肉為主要材料製作，汁濃味厚、色澤紅亮，鹹甜酸辣，魚香味濃。
用料 製作方法 特點 另一種做法： 又一做法 -
茄汁洋蔥香煎三文魚
茄汁洋蔥香煎三文魚，菜名，是以三文魚為主料，配以番茄肉、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
做法 參考 -
茄南香
茄南香，相傳50年才結果,逢痛必止。果實近圓形或心形，果實較小，縱徑3.3厘米，橫徑3.18x3.05厘米，果大小不均勻。果皮成熟時暗紅色，果皮有褐紫斑...
形態特徵 分布範圍 主要價值 -
茄香飯
茄香飯：用茄子1條、絞肉3大匙、白米1杯、水1杯，醬油1大匙、糖1/2大匙、鹽1小匙、香油1/3大匙，蔥末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙。...
≮美食原料≯ ≮美食做法≯ -
核桃香茄
核桃香茄是一道用核桃、茄子、裡脊肉做成的一道美味可口的菜餚，此菜製作簡單，是一道營養豐富的家常菜。
營養價值 主料 配料 製作步驟 小貼士
