用料
材料 | 用量 |
奶油小白菜 | 兩捆(飯量大不解釋…) |
豆腐 | 一大塊 |
粉條 | 酌情添加,提前發好 |
蔥 | 半顆 |
成品餃子皮 |
做法
1. 小白菜買來要仔細清洗,防止泥沙摻進去影響口感。然後上鍋燒開水小白菜焯水,撈出。豆腐切塊後焯水,撈出。 | |
2. 小白菜瀝乾水分後剁碎(注意,一定要將水擠出來以免後來把餃子浸透露餡)。豆腐剁碎或者搗碎後加入,粉條也是剁碎加入。放適量的鹽、花椒麵、雞精、香油拌勻。 | |
3. 現在愉快的包餃子吧。 | |
4. 哇喔,出鍋了,又鮮又美~enjoy it~ |
材料 | 用量 |
奶油小白菜 | 兩捆(飯量大不解釋…) |
豆腐 | 一大塊 |
粉條 | 酌情添加,提前發好 |
蔥 | 半顆 |
成品餃子皮 |
1. 小白菜買來要仔細清洗,防止泥沙摻進去影響口感。然後上鍋燒開水小白菜焯水,撈出。豆腐切塊後焯水,撈出。 | |
2. 小白菜瀝乾水分後剁碎(注意,一定要將水擠出來以免後來把餃子浸透露餡)。豆腐剁碎或者搗碎後加入,粉條也是剁碎加入。放適量的鹽、花椒麵、雞精、香油拌勻。 | |
3. 現在愉快的包餃子吧。 | |
4. 哇喔,出鍋了,又鮮又美~enjoy it~ |
豆腐·小白菜熬豆腐· 芫爆脆豆腐 /178宮保豆腐 /179蜇皮撈豆腐絲... /007宮保藕丁 /008醬爆藕丁·小白菜熬土豆條 /009乾煸四季豆...小白菜粉 /106肉片炒荷蘭豆·肉片炒黃瓜· 肉片炒苦瓜 /107肉片炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介豆腐菘炒豆腐白菜豆腐卷燒油菜豆腐小白菜熬豆腐雞毛菜燉豆腐宮保豆腐菠菜...金銀豆腐湯姜蔥豆腐湯菠菜豆腐湯白菜豆腐卷玉汁白菜湯小白菜豆腐湯豆腐蛋湯崩山...豆腐皮拌三皮絲涼拌豆腐皮疙瘩香乾絲芹菜葉拌香乾香菇拌豆腐絲芹菜拌豆腐絲芹菜拌...
內容介紹 作品目錄飯 蝦仁豆腐小丸子|水果煎蛋 地耳燒豆腐|魚肉水餃 滑炒鴨片...掛麵湯 豆腐蔥花湯|白玉金銀湯 番茄牛肉湯|南瓜汁 番茄湯...|三色肝泥 肉湯胡蘿蔔糊|牛奶紅薯泥 葡萄乾土豆泥|蔬菜豆腐泥...
基本信息 內容簡介 目錄雞湯小水餃二、幼兒食譜(一)1~2歲幼兒食譜舉例奶汁豆腐雞蛋羹溫拌雙泥什錦...橘汁山楂水糖水櫻桃香蕉泥蛋黃泥豆腐泥豬肝泥牛奶香蕉玉麵糊雞肝糊蘋果泥魚肉...蝦肉泥營養蛋餅花色豆腐麵包布丁三色肝末蒸魚泥草莓麥片粥肉末菜粥牛奶玉米粉粥...
內容介紹 作品目錄湯苦瓜鯉魚湯蛤蜊鯽魚湯歸芪鯉魚湯生薑泥鰍湯芥菜魚頭湯魚頭豆腐煲蒜味豆腐...煮絲瓜豆腐構杞銀耳瘦肉湯芥菜鹹蛋肉片湯木瓜花生排骨湯火腿冬瓜湯冬瓜茯苓蟶...豆腐蟯雞薑汁熱窩雞姜燒雞塊三材燉雞田七燉雞燉全雞嫩筍三黃雞餛飩雞香酥參歸雞...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄蘆筍涼拌蔥頭爆醃蘿蔔皮小蔥拌豆腐青椒豆乾絲肉絲豆乾五香豆絲糖醋海帶絲香菜...豆腐蔥燒麵筋炒肉菜醬爆肉絲醬爆回鍋肉片乾煸麻辣肉絲魚香肉絲辣子肉丁宮保...雞蛋湯番茄紫菜蛋湯紫菜黃瓜蛋湯菠菜雞蛋湯海米絲瓜湯絲瓜蛋花湯薺菜豆腐羹...
基本信息 簡介 目錄拌銀耳藕片紅油蘆筍花仁拌蘆筍涼拌蔥頭爆醃蘿蔔皮小蔥拌豆腐青椒豆乾絲肉絲豆...蘆筍熘玉米筍麻婆豆腐鍋塌豆腐蔥燒麵筋炒肉菜醬爆肉絲醬爆回鍋肉片乾煸麻辣...湯絲瓜蛋花湯薺菜豆腐羹豆腐蛋花湯三鮮蛋羹湯酸菜豬血湯酸辣湯酸辣豆腐湯雞血...
作者簡介 內容簡介 目錄(十七)鍾水餃(十八)豆腐水餃(十九)鮮湯豆腐水餃二、蒸餃類(一)豆腐蒸餃...)翡翠包(十一)雙菇素菜包(十二)香菇豆腐包(十三)攢餡包子(十四)素...(十九)蘿蔔包子(二十)雪菜冬筍包(二十一)馬齒莧包(二十二)小白菜蘑菇包...
內容簡介 圖書目錄黃芽菜煨面/豆腐水晶餃/香雞湯小餛飩蝦仁蛋餃/雞湯水餃/肉鬆飯蛋花麥仁粥...斷奶中期蠕嚼型輔食豆腐蛋黃泥/番茄豬肝泥芋頭玉米泥/胡蘿蔔豆腐泥/法式薄餅泥水豌豆糊/肉泥米粉魚泥豆腐/團圓果南瓜濃湯/時蔬濃湯草莓蜂蜜羹/黃瓜...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄