小白菜炒西紅柿

用料

材料
小白菜
西紅柿
蔥姜蒜
花椒麵
味素

做法

1. 姜切絲、蔥切段、蒜拍碎切末,新鮮小白菜洗淨,西紅柿切小瓣,小白菜洗淨。
小白菜炒西紅柿 小白菜炒西紅柿
2. 用水焯一下。
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3. 放蔥姜蒜和少量花椒麵熗鍋,出香味後放入西紅柿煸炒出紅油。
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4. 放入切了小段的小白菜,炒一會兒後放入適量的鹽,再放蔬之鮮或者味素,收鍋。
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