病因
①腸道內的感染由細菌和病毒造成，特別是致病性大腸桿菌，是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素，還會造成黴菌對胃腸的侵犯。
②上呼吸道的炎症、肺炎、腎炎、中耳炎等胃腸道以外的疾病，可以由於發燒和細菌毒素的吸收而使消化酶分泌減少，腸蠕動增加。
小兒胃腸炎③不合理地餵養嬰幼兒，孩子吃得過多，過少、或過早、過多吃澱粉類、脂肪類食物；突然改變食物，突然斷奶等，都能引起孩子拉肚子。
④氣候變化，如過冷使腸蠕動增加，過熱使胃酸及消化酶減少分泌，也可以誘發急性胃腸炎。
臨床表現
急性胃腸炎假如引起的是輕型腹瀉，一般狀況良好，每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量粘液或白色皂塊，糞質不多，有時大便呈“蛋花湯樣”。急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉，每天大便數次至數十次。大量水樣便，少量粘液，噁心嘔吐，食慾低下，有時嘔吐出咖啡樣物。如出現低血鉀，可有腹脹，有全身中毒症狀;如不規則低燒或高燒，煩躁不安進而精神不振，意識朦朧，甚至昏迷。
治療
小兒胃腸炎的治療主要是病因治療和對症治療，就是說，急性胃腸炎是由什麼原因引起的，設法查出並及時消除這個病根子。孩子出現什麼症狀，就設法消除這個對身體有害的症狀。
假如是由消化不良引起的，可以調整飲食並服用乳酶生、酵母片等；假如是由身體的其它疾病引起的，可選用抗生素並在醫生指導下使用；假如是由身體的其它疾病引起的，就積極治療這個疾病；假如是不合理使用抗生素引起的，就需請教醫生，使抗生素的使用合理化。
孩子嘔吐、腹瀉失水過多，要及時補充水和電解質；發高燒時，採用物理或藥物降溫；缺鉀補鉀，缺鈣補鈣；有代謝性酸中毒或休克時，應及時送醫院急救。
預防
一、注意家戶衛生，裝紗窗、撲滅蒼蠅、蟑螂，以及環境清潔。
二、避免帶小兒到公共場所。
三、避免吃生冷不潔東西。
四、小兒之食器注意安全及清潔。
五、隔離病人及小心處理其排泄物。
六、對小兒進行個人衛生教育，指導其勤洗手，培養良好衛生習慣。
