2016年8月3日,貴陽,茅台集團與阿里巴巴代表現場簽約,合作開發由阿里巴巴冠名的“封壇酒”。
阿里巴巴董事局主席馬雲在“好酒”二字封條上籤名,茅台歷史上第一壇專為電商用戶打造的“封壇酒”,就此誕生。
這批由茅台酒資深勾兌大師李偉釀造的封壇酒,從投料生產到陶壇貯存已歷時5年。這批酒將在首屆天貓全球酒水節上線。
封壇酒是古時女兒紅、狀元紅演化出來的。古時紹興人家生下孩子,為女,則女兒紅,若男,為狀元紅。其中寄託著父母的期望和祝福,這種古時的風俗演化到現在,被稱為封壇酒。
2016年8月3日,貴陽,茅台集團與阿里巴巴代表現場簽約,合作開發由阿里巴巴冠名的“封壇酒”。
阿里巴巴董事局主席馬雲在“好酒”二字封條上籤名,茅台歷史上第一壇專為電商用戶打造的“封壇酒”,就此誕生。
這批由茅台酒資深勾兌大師李偉釀造的封壇酒,從投料生產到陶壇貯存已歷時5年。這批酒將在首屆天貓全球酒水節上線。
白金封壇酒——茅台集團大壇醬香老酒。 白金封壇酒選用茅台集團珍藏多年之老酒封壇,取高粱之精、小麥之魂、赤水之靈,承千年釀造古法,經大師親調,陶壇封裝,自...
食品介紹 信息 價值體現 專屬定製 封壇流程懷莊封壇酒系擁有30年醬香品質的貴州懷莊酒業生產的大曲醬香型白酒,產於貴州仁懷市茅台鎮,以當地優質糯高粱,小麥,赤水河水為原料,嚴格按照醬香型白酒的傳統...
背景簡介 釀製工藝 系列產品 風格特點沉缸封壇酒出自西漢時期。
封缸酒是中國傳統名酒,屬於黃酒類酒品。 封缸酒是以大米、黍米為原料,一般酒精含量為12%—20%,屬於低度釀造酒。封缸酒含有豐富的營養,含有21種胺基酸...
九江 丹陽 金壇 豐登 紫米開窖封壇大典是優質的釀酒原料、絕佳的釀酒環境及釀酒工藝、良好的貯存環境。所以,開窖封壇對於一個酒業來說是至關重要的事情,酒出的好不好全在開窖封壇的時機。
簡介 釀造流程 開窖封壇事件 姚花春2013開窖封壇大典金壇封缸酒是江蘇省常州市金壇特產的一種屬甜型黃酒。 明太祖朱元璋曾駐蹕金壇顧龍山,當地百姓獻上以糯米釀造的酒(封缸酒的雛形),飲後大悅,並命當地官員將飲...
歷史 地位 功用 釀製方法 聲譽丹陽封缸酒,素以“味輕花上露,色似洞中春”名聞內外。丹陽產封缸酒在南北朝時就已出名。據記載,北魏孝文帝南征前與劉藻將軍辭別,相約勝利會師時以"曲阿之酒"...
釀造工藝 由來傳說 產品榮譽 其它信息配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒