寶麗嘉酒莊

Bellegrave 代表酒款及特色寶麗嘉酒莊乾紅葡萄酒（Chateau ce）是寶麗嘉酒莊出產的正牌葡萄酒，一般由60%赤霞珠（Cabern

酒莊資料

寶麗嘉酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，1932年，寶麗嘉酒莊被評為中級酒莊（Cru Bourgeois）。在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2010年發布的名單中依然榜上有名。中文名:寶麗嘉酒莊
英文名:ChateauBellegrave(Medoc)
所在產區:梅多克
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:25,000瓶（正牌）；12,000瓶（副牌）
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,品麗珠
平均葡萄樹樹齡:35年
土壤類型:礫石
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:11公頃

酒莊歷史及葡萄園

寶麗嘉酒莊擁有上百年歷史，位於大名鼎鼎的拉圖酒莊（Chateau Latour）與靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）之間。1889年，寶麗嘉酒莊在梅多克成立。從此，沙夫（Chauvin）家族四代成員一直悉心照料酒莊。1932年，寶麗嘉酒莊被評為中級酒莊（Cru Bourgeois）。
寶麗嘉酒莊位於波雅克（Pauillac）酒村南部，葡萄園面積為11公頃，為加龍河岩土土壤，平均產量5,000公升/公頃。種植的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和味而多（Petit Verdot）等梅多克傳統品種，採用手工方式進行採摘。採摘後的葡萄會在水泥發酵罐中發酵3個星期至1個月不等。之後，葡萄酒會進入橡木桶熟成。裝瓶過程是在酒莊內部進行的，裝瓶後的葡萄酒會外銷出去，或直接在酒莊內銷售。

代表酒款及特色

寶麗嘉酒莊乾紅葡萄酒（ChateauBellegrave,Medoc,France）是寶麗嘉酒莊出產的正牌葡萄酒，一般由60%赤霞珠（CabernetSauvignon）、35%的梅洛（Merlot）和5%的品麗珠（CabernetFranc）調配而成。該款葡萄酒通常帶有濃郁的水果香味，酒體中等，味道豐富，風格卻又非常雅致，自始至終都能感受到水果的清新芳香與橡木的香味。此外，此款葡萄酒還具有結構適中，單寧柔和的特性。該酒每年的平均產量雖然僅有6,000瓶，但價格並不昂貴，很值得葡萄酒愛好者們嘗試。