特產概述
寧化盛產土紙，其上品稱玉扣紙，普通的叫毛邊紙，是寧化一種傳統手工造紙。玉扣紙是寧化傳統的出口名優產品，在海內外享有盛譽。地處寧化縣南部的治平鄉，為閩兩省三縣（石城、寧化、長汀）交界處，是寧化玉扣紙的生產基地。全鄉竹林面積近50平方千米，耕地面積500多萬平方米，素有"九竹一田"之稱，是一個典型的竹鄉。
寧化玉扣紙古胵志載："竹之屬，貓竹可以造紙，東南鄉多有這，運售閩粵江漢間。"早在南宋年間這裡就開始生產玉扣紙，至今已有七百多年的歷史。檔案部門認定，玉扣紙是文書檔案的最佳用紙。因其紙質好，不易硬化、變色、蟲蛀，在同等保管條件下，比其它紙張壽命更長。所以，從宋代起，大臣給皇帝寫奏本都愛用此紙。玉 扣紙也因此以"玉潔冰清"，獨獲"日鑒天顏"的美譽。解放後，玉扣紙也獲得殊榮。1974年，中央為了印刷出版＜毛澤東選集＞豎排線裝本，要福建將省內各地毛邊紙樣品送中央挑選，最後選中了治平玉扣紙。接著，國家出版局等單位派人於當年10月中旬專程到達寧化。
以產玉扣紙著稱的寧化縣，系福建四大產紙縣之一(即長汀、寧化、將樂、連城)。最盛時全縣有紙廠500餘家，產量高達5萬多擔；品種有玉扣紙、毛邊紙，尤以玉扣紙馳名中外，產量占總數一半以上，產地十分之九在南鄉治平區。據1972年底調查，全縣共有竹林147743畝，治平區就占71600畝，故治平有“九竹一田”之稱。該地竹種與別地不同，竹口徑小，肉厚纖維長。全境山高林密，山泉特別清冽，且附近龍門所產石灰，鹼性特優。因具“竹、水、鹼”三大優良造紙條件，故制出的紙張顏色特別清潔，拉力強、吸水性好，質地結實，不易老化腐蝕，不僅歷來為國家檔案、史集、佛經、族譜、賬本、重要契約等所選用，而且早已遠銷國外東南亞地區；尤為華僑所喜用。建國後，一、二級玉扣紙直調中央。1974年印刷線裝本《毛澤東選集》時，即選定治平產的玉扣紙。1974～1976年，共調運出640噸(折合1萬餘刀)。1986年出口149噸。
產品特點
寧化玉扣紙沿用東漢蔡倫造紙術，用純天然嫩竹為原料，傳統手工操作，產品結實、柔韌，不易折斷、吸水性強，印寫易乾，字跡經久不變，能保有數百年，曾被譽為“玉潔冰清”，又被稱為“日近天顏”，是譽寫檔案、經書、族譜（家書）、縣誌的好材料。
追溯歷史
玉扣紙，是寧化一種傳統手工造紙。
《天工開物》記載：“凡造竹紙，事出南方，而閩省獨專其盛。”寧化盛產土紙，普通的叫毛邊紙，其上品稱“玉扣紙”，因紙質細嫩柔軟，色澤潔白如玉而得其名。“扣”，是計量單位，等於現行的“刀”。明清時期,寧化已成為福建四大產紙縣之一。
地處寧化縣南部的治平鄉，為閩兩省三縣（石城、寧化、長汀）交界處，是寧化玉扣紙的生產基地。全鄉竹林面積12萬多畝，素有“九竹一田”之稱，是一個典型的竹鄉。
這裡產出的“竹麻”，肉厚柔嫩，纖維細長，韌性好，拉力強；山中清澈潔淨的泉水，是造紙的理想用水；且附近龍門所產石灰，鹼性特優。因具“竹、水、鹼”三大優良造紙條件，故制出的紙張顏色特別清潔，拉力強、吸水性好，質地結實，不易老化腐蝕，不僅歷來為國家檔案、史集、佛經、族譜、賬本、重要契約等所選用。從宋代起，大臣給皇帝寫奏本都愛用此紙。玉扣紙也因其“玉潔冰清”，獨獲“日鑒天顏”的美譽。
建國後，玉扣紙又獲殊榮。1974年，中央為了印刷出版《毛澤東選集》豎排線裝本，要福建將省內各地毛邊紙樣品送中央挑選，最後選中了治平玉扣紙。接著，國家出版局等單位派人於當年10月中旬專程到達寧化，訂購治平玉扣紙。1974年至1976年共運玉扣紙640噸進京，用以印刷《毛澤東選集》線裝本。
在實行統購統銷的上世紀70-80年代，治平玉扣紙的年產量一般在800噸以上，最高年份近2000噸。當時，玉扣紙屬國家二類商品，一級、二級品直接調撥中央，其餘品級遠銷東南亞。因紙質無毒性且不透氣，廣州、佛山等地民眾，最喜用玉扣紙捲菸。又因其原料為嫩竹麻，纖維細，焚燒後紙灰少，呈白色，南洋僑胞愛用玉扣紙做紙錢。
寧化盛產土紙，其上品稱玉扣紙，普通的叫毛邊紙。玉扣紙是寧化傳統的出口名優產品，在海內外享有盛譽。地處寧化縣南部的治平鄉，為閩兩省三縣（石城、寧化、長汀）交界處，是寧化玉扣紙的生產基地。全鄉竹林面積近50平方千米，耕地面積500多萬平方米，素有"九竹一田"之稱，是一個典型的竹鄉。古胵志載："竹之屬，貓竹可以造紙，東南鄉多有這，運售閩粵江漢間。"早在南宋年間這裡就開始生產玉扣紙，至今已有七百多年的歷史。檔案部門認定，玉扣紙是文書檔案的最佳用紙。因其紙質好，不易硬化、變色、蟲蛀，在同等保管條件下，比其它紙張壽命更長。所以，從宋代起，大臣給皇帝寫奏本都愛用此紙。玉扣紙也因此以"玉潔冰清"，獨獲"日鑒天顏"的美譽。解放後，玉扣紙也獲得殊榮。1974年，中央為了印刷出版＜毛澤東選集＞豎排線裝本，要福建將省內各地毛邊紙樣品送中央挑選，最後選中了治平玉扣紙。接著，國家出版局等單位派人於當年10月中旬專程到達寧化。
