宿務市位置城市介紹
宿務市（又稱宿霧市；英語：City of Cebu 或 Cebu City）是菲律賓宿務省的省會，第二大的菲律賓都會中心。宿務市始建於１５６５年，是個歷史悠久、富有南國情調的海濱城市，享有“南菲律賓首都”和“南菲律賓皇后”的美名。宿務美麗的自然風光，獨特而豐富的旅遊資源強烈地吸引著海內外遊人。宿務市位於宿務島北岸，是菲律賓歷史最悠久的城市，首都馬尼拉也比不上。宿務市是菲律賓主要的國際航班中心， 也是該國的米沙鄢和棉蘭老政域最重要的商業、貿易和工業中心。基於這點和各要素，宿務市獲冠以“南方皇后市”的綽號。根據2000年人口普查，宿務市有147,600個家庭，718,821人口。宿務市是都會區（正式名稱為宿務都會區）的一部分。都會區包括曼達維市、拉普拉普市和塔里薩伊市。宿務都會區約有130萬總人口。麥丹-宿務國際機場位於拉普拉普市，從宿務市飛行，只需20分鐘。宿務市的東北面是萬達維市和康索列鎮，南面是塔里薩伊市和Minglanilla鎮，西面是托勒多市和Balamban鎮。越過東面的麥丹海峽，就是麥丹島，拉普拉普市的所在地。 宿務市全年氣候涼爽，沒有明顯的乾燥和濕潤季節，溫度約為77%，年均氣溫為21°C。
歷史文化
麥哲倫宿務在西班牙拓殖前已是一個興盛的村落。當時，宿霧與中國及其他東南亞國家建立了貿易往來。現在當地住有許多華人，道教廟宇亦多。宿務市是菲律賓重要的文化中心。宿務市最著名的地標是麥哲倫十字架。十字架現存放在一所小禮拜堂，據稱是婓迪南‧麥哲倫在1521年登上賓律賓群島時設定的。宿務市是菲律賓重要的文化中心。宿務市最著名的地標是麥哲倫十字架。十字架現存放在一所小禮拜堂，據稱是婓迪南‧麥哲倫在1521年登上賓律賓群島時設定的。宿務市也是受歡迎的仙奴諾節（Sinulog）的舉辦城市，逢一月的第三個星期舉行，以紀念聖嬰。1521年4月7日，婓迪南‧麥哲倫登上宿務。胡瑪邦酋長（Rajah Humabon）與其妻子和800個土著歡迎他。1521年4月14日，他們獲西班牙人施洗，成為首批菲律賓基督教徒。可是，麥哲倫不能為西班牙國王取得菲律賓，1521年4月27日，他在鄰近的麥丹島遭酋長拉普拉普殺害。
1519年，葡萄牙探險家麥哲倫親率擁有265名水手的龐大船隊開始其環球探險航行活動。1521年3月17日麥哲倫的船隊到達太平洋西海岸的一個群島，並在其中較大的一個島嶼靠岸。麥哲倫後來將這個群島獻給西班牙國王菲利普二世，並用國王的名字將這個群島命名為“菲利比亞娜”，這就是菲律賓國家名稱的來歷。麥哲倫到達菲律賓後登入的第一個地方就是宿務島。 麥哲倫登入後，沒有忘記向當地人傳播天主教。據說，當時一部落首領胡馬邦和胡安娜夫婦及其屬下800多人，於同年4月14日接受了麥哲倫隨行神甫的洗禮，這也標誌著天主教開始在菲律賓傳播，如今菲律賓8400萬人口中90%以上都信仰天主教，成為亞洲唯一的天主教國家。麥哲倫還在受洗地點豎起了木質十字架，以作紀念。傳說，由於當地土著人相信這個十字架可以消除災難，醫治百病，所以經常有人偷偷地從十字架上切下小片木頭帶回家供養或泡水喝，導致原先的十字架所剩無幾。現在立於宿務市政府對面那座小神殿中的麥哲倫十字架是後來當地教會為紀念麥哲倫而修建的，神殿的頂部畫有麥哲倫和神甫給胡馬邦夫婦以及菲律賓人洗禮的場面。但是，麥哲倫在當地傳教不久便希望征服整個宿務，並引發一場土著民與西班牙侵略者征服與反征服的衝突，在這場衝突中，麥哲倫被土著民酋長拉布拉布殺害。因此，在今天進入宿務島之前的麥克坦島上就立有麥哲倫的銅像和紀念碑，這裡就是當年麥哲倫戰死的地方。而與此同時，當地人為了紀念他們的民族英雄，在麥哲倫紀念碑不遠的地方，也立了一座高大雄偉的拉布拉布酋長的雕像，象徵著菲律賓人抗爭外來侵略的英勇精神，麥克坦島所在的市也因此被命名為拉布拉布市。
1565年4月27日，萊加斯皮（Miguel López de Legazpi）與奧古斯丁會傳教士烏爾達內塔（Andres de Urdaneta）登上宿務。1571年1月1日，萊加斯皮將宿務改名，由San Miguel（聖米格爾）改為Villa del Santissimo Nombre deJesus。在這六年間，宿務是新成立的西班牙殖民地的首府。
1521年，當葡萄牙籍探險家麥哲倫（Ｍａｇｅｌｌａｎ）帶領西班牙探險隊抵達菲律賓時，第一個登入的地方是中南部的一個小島——宿務（Ｃｅｂｕ）。如今，這個曾經深深吸引麥哲倫的小島，已經成為吸引眾多遊客的旅遊勝地。一位旅居菲律賓的西方人曾說：“這裡是你所能到達的最接近天堂的地方。”
不僅如此，宿務還是西班牙人在這一帶最早登入的島嶼、擁有菲律賓最古老的城堡、學校和最古老的街道。
經濟概況
宿務是一個高度發達的商業和工業中心，是馬尼拉之外的最大的經濟中心。宿務還盛產玉米、椰子乾、芒果、菸草、水產和木材等，擁有全國最大的椰子油提煉廠，並擁有捲菸、製糖、陶瓷和啤酒等企業。宿務擁有豐富的貝殼資源，貝殼工藝品製作享有盛名。以自然旅遊資源為主的旅遊業是宿務的重要產業。 宿務也有一些工業，如人們所熟悉的生力啤。在島上設有全菲最大的工廠。品嘗過菲律賓生力啤的人，無不感到是上乘的啤酒味，也許是菲律賓的水質好。菲律賓人民是喜歡唱歌的人民，宿務的吉他很馳名。這裡生產吉他的工廠規模雖小而且是手工操作，但其生產的A級吉他卻遠銷日本、夏威夷等地。遊客都聞風而動選購那些特製的小型吉他。
港口交通
宿務交通便利，是菲律賓南部的海運和空運中心。座落在宿務市西北邊的宿務港是個天然良港，菲第二大港。宿務港承擔著菲律賓８０％的國內航運業務，有２０多條航線通往國內４０多個港口。 宿務的海陸空交通十分便利，是菲律賓南部的海運和空運中心。 環島公路通過此地與其他省有鐵橋相通，宿務麥丹國際機場每周有300多個國內、外航班，可直抵香港、新加坡、日本等國家和地區，與馬尼拉每天30多個航班有直達航班。 菲80%的國內航運以宿務港為基地，有20多條海運線通往國內40多個港口。 1997年國際碼頭輸送量達300萬噸，年處理標準貨櫃1萬個。
旅遊名勝
聖嬰大教堂菲律賓第一座天主教堂 1565年，西班牙皇室派遣萊加斯皮將軍率軍征服了宿務，並以宿務為據點，征服了菲律賓群島，開始了西班牙人對菲律賓的300多年的統治。傳說，1565年4月，萊加斯皮率領的西班牙軍隊征服宿務島後，西班牙士兵在瓦礫堆中搜尋值錢的戰利品時，意外地發現一個耶穌雕像，據說這就是當年麥哲倫贈給胡安娜作受洗紀念的少年耶穌雕像。後來，萊加斯皮將軍就地修建了聖嬰大教堂，這就是菲律賓歷史上的第一座天主教堂。目前的聖嬰大教堂內供奉著的聖嬰像是複製品，聖嬰像正對著教堂的大門，因此無論是前來旅遊的外國天主教遊客，還是當地天主教徒，只要路過教堂大門都會站在門口向離大門有50多米遠的聖嬰像揮揮手，希望聖嬰能佑他們平安，幫助實現他們的願望。 因為島上多是漁民，１８３９到１８４３年建造聖彼得（Ｓｔ．Ｐｅｔｅｒ）教堂期間，漁民因忙於建造教堂無暇捕魚，而不捕魚就沒有東西吃。因此，２００年前羅馬教皇便賦予班塔延人這樣的特權。儘管如此，該地居民對耶穌的尊崇絲毫不減。每年從３月１５日後的第一個星期日開始，菲律賓的天主教徒都要為紀念耶穌受難舉行７天的紀念活動。其中，以星期四、五的彩車遊行最為壯觀。是為“聖周節”。班塔延島的“聖周節”遊行，因其大型彩車和歷史悠久的人物雕，成為菲律賓規模最大的紀念活動之一。平時，每輛彩車和人物雕像都由鎮上的富裕家庭保存。每年遊行活動前，這些家庭用真人大小的雕像、鮮花和燈飾把彩車裝飾一新，再鄭重其事地拉出去供人觀摩。最熱鬧的時候有十幾萬人參加遊行，喜歡熱鬧的不妨去參觀。
宿務的道觀中式道觀金碧輝煌 早在西班牙人統治之前，就有不少的中國人因貿易等商業往來而落腳菲律賓，中國的文化也隨之紮根菲律賓。在宿務市郊貝弗里山的山坡上，就有一座規模宏大的道觀“定光寶殿”。 寶殿供奉公元前600年的中國先哲老子，每天人們都登上通往寶殿的81級台階(代表《道德經》的81章)焚香祈禱。寶殿據說是50多年前一位菲籍華人所建。大殿屋檐雕飾有龍鳳圖案，殿內有一尊姜太公釣魚的塑像。這裡來觀拜的遊客也總是人煙不斷，除了外國遊客，本地人也常來此禱告。這座富有濃厚中國色彩的道觀，引起外國遊客的極大興趣。
這裡的沙灘和海水自然統統一流，不肖多說，如果可以的話，一定要住一住坐落在私人海灘上的香格里拉麥丹島酒店（ｓ－Ｌａ’ｓ Ｍａｃｔａｎ Ｉｓｌａｎｄ Ｒｅｓｏｒｔ），這裡是宿務最大和最豪華的酒店，每位客人都可以享受到在私人陽台上吹風和吃早餐的樂趣。
還有，千萬記得順便到宿務北端的班塔延島(Ｂａｎｔａｙａｎ)看看，這裡的海灘比宿務更勝一籌，以至於大家都說“沒到過班塔延島等於沒到過菲律賓”。這裡還是全世界唯一一個允許教徒在耶穌受難日當天吃肉的地方。在馬克坦島等地的飯店，一般都擁有一望無際的白色迷人海灘。由於無法從外面進出，因此完全不受外界干擾，如同在自家的庭院裡一樣悠閒。不妨在蔚藍的海灘上眺望大海，或在海灘酒吧里暢飲冰涼沁心的冷飲，好好享受一下貴族般的南國氣氛。
這裡的水上活動最受歡迎。在這裡，可以參觀無人島，盡情享受浮潛的樂趣。其中，建有水上度假小屋的卡斯安島和海水清澈透明的奧蘭哥島最受歡迎。
飯店林立的馬克坦島附近有許多可以享受潛水樂趣的好地方。宿務本島的莫魯波魯以及近海的佩斯卡多爾島都很知名，若想享受地道的潛水活動，不妨前往巴里卡河格島，錫基霍爾島，亞波島和斯密隆島等最美麗的海域一探究竟。在宿務，有五花八門的水上活動並向你提供各種船隻。其中有：
邦卡：是一種船兩側附有兩座平衡器的船隻，是最經常使用的一種捕魚與運輸工具。
卡塔馬朗：為維持平衡，擁有兩個船身的船隻，雙體船。
在宿務的鄉村俱樂部，可以享受6.288碼、18洞的高爾夫球樂趣。高爾夫球場距市區約20分鐘的車程。因不接受預約，所以周六、周日通常都必須等上1—2小時。
賭場則位於市區的CebuPla阻Ho)tel與馬克坦島上的WaterfrontHotel內。田園海灣度假村。位於一處7公頃的私人熱帶海灘區，以熱帶景觀聞名。擁有熱帶花園、棕櫚樹、瀑布及遼闊的白色沙灘等熱帶景觀，是一處適合鬆弛身心度假勝地。
馬克坦香格里拉飯店一角宿務市與飯店集中的馬克坦島有橋樑相連，交通相當方便。自費的市區觀光也是參觀的重點之一。到了宿務，你不妨利用一天的時間參觀自費的市區觀光行程。可以盡情享受購買貝殼飾品的樂趣。通常一日游的行程中會附上菲律賓當地的風味餐。
比佛利山區。位於宿務市區北方大約6千米處，是一處建造於緩坡上的高級住宅區，大多是富有的華僑居住在此。區內一角建有一座道教寺廟，呈現壯觀的中國色彩。
卡爾邦市場。即宿務港附近的市場，是一個販賣新鮮魚貨與蔬菜的大眾化市場，非常富有朝氣和活力。
吉他工廠。該工廠位於宿務機場東邊，馬克坦島的瑪力巴格地區是手制吉他的產地。在大約有20家左右的工廠里，除了可參觀製作流程外，還可以現場購買。
在宿務島旅遊交通方便，從馬尼拉乘飛機到了宿務機場後，從機場搭車前往馬克坦的飯店只需20—30分鐘。飯店前有計程車隨時待命，可以請櫃檯幫忙叫車。最好事先詢問前往目的地的車資後再搭乘較為妥當。宿務市區里只有三輪車可供使用，是市區的一大特色。宿務的紀念品也是品種繁多。以貝殼製品而享有盛名。扇貝製成的盤子與檯燈隨處可見。此外，各式貝殼及其裝飾品也相當多。另一項代表性產品是木雕。木製的食器與小盒子為數最多。在馬尼拉經常有販賣桃花木製成的西班牙風格家具。有些商店也接受訂製，有興趣的人不妨嚮導游購物。用麻類、香蕉、風梨葉的纖維織成衣物也很有名。除了衣物外，有些小東西或裝飾品也是用這類纖維做成的。此外，ubeice cream也可買來當做禮品，送給親朋好友作紀念。
巴克山寒飛瀑，是世界上美麗的瀑布之一。位於內湖省，距馬尼拉市124千米。洶湧的波波安河水從嵯峨的“母親山”頂驟然下瀉，好似白絹千百匹。聲若驚雷，勢若奔馬，霧氣翻騰，銀珠四濺。瀑布匯集成河，形成約7千米長的河道。河水澄碧，清可見底，河道上奇岩怪石，狀貌嶙峋。遊客可以乘獨木舟或竹排沿峽谷河道逆流而上，盡情欣賞兩岸峭壁上的熱帶古樹和盛開的蘭花，以及大小瀑布。回程時，小船在險灘中一瀉而下，如箭脫弦，瞬息數里，兩岸景色掠目而過，十分刺激。宿霧市有著數不清的海灘渡假村。其中較著名的計：
一、香格里拉海灘大酒店（Shangri-la Hotel），為宿霧市最高級渡假村，內有三個與大海相接的游泳池和高爾夫球練習場、網球場、健身院、酒吧、中、西餐館、咖啡廳、會議廳等設施還有一個人工的專用白沙灘。空調熱水具備，距機場二十分鐘車程。
二、藍水渡假村（Blue Water Beach Resort）內有二個大型泳池和一個人工白沙灘，環境優美，客舍清潔寬敞，“軟體”設備也足夠，也是間高檔次的渡假村，距機場二十分鐘車程。
三、坦布里海灘渡假村（Tambuli Beach Resort），緊鄰“藍水渡假村”，是接待華人旅行團和旅客最多的渡假村。由此地乘摩托船出海至鄰近的“椰子島”、“情人島”、“忘憂島”海浴，是爽心怡目的節目。遇上風平浪靜的日子，途中可見海豚戲水，飛魚翱翔。生意興隆，促使渡假村不斷擴展，在隔鄰近又新開設了Beach Club和 Tambuli Villa兩個更美的渡假村。
四、艾加歐渡假村（ Argao Beach Resort）距宿霧市車程約二小時半，內有泳池、排球場、網球場、以及海灘。可租賃遊艇出海兜風、海浴、潛水、垂釣。位置較僻，勝於清靜。
五、摩亞遊艇俱樂部(Moal Boat Reef Club)，距市區約兩小時車程，在項鍊島海域，是享譽國際的潛水點，傍晚時，在海灘上烤肉，欣賞歌舞節目，別具情趣。
六、芭滇島渡假村（Badian Island）是個獨立的觀光景區。位於宿霧市的西南方，距麥丹機場九十公里，得先乘二小時半的車至芭滇社碼頭，再換“芒甲”，約二十餘分鐘航程方抵達。島似一頂禮帽，椰樹婆娑，花草繁盛。渡假村位於右下方，“帽緣”是一片白沙灘，水清見底，遊人至此，無不歡呼。村內客舍分布有序，造型極具民族特色，由房屋至床椅燈均以木竹為建材，五十間客房都明亮通風，依程遠眺，晨昏景色皆無比迷人。不止海景，足一出戶，即是花圃，眾多的熱帶植物，叫遠方來客眼花繚亂。倘若我們把宿霧市比喻作一頂皇冠，芭滇島是皇冠上顆粒最大的明珠。
奇聞趣事
朱古力山宿務真正吸引人的東西不是城市，也不是古蹟，而是海。
在群島環繞下，宿務的海平靜得像個內陸湖。那裡熱帶的陽光特別燦爛，海水特別特別淺，幾乎是透明的，海底的沙是白色的，因為沙礫是珊瑚礁沖刷而成的，可以看得見海藻從中的海星，和緩慢遊動的彩色的魚。
宿務北端的班塔延島，海水由翡翠綠到松石綠，再到鈷藍色逐漸加深；在陽光照射下，一望無際的綿延白沙，仿佛顆顆珍珠，熠熠發光。
宿務島東南方的薄荷島上，還有一種世界上體型最小的猴類眼鏡猴，眼鏡猴有一雙大眼睛，身長約12厘米，尾巴比身體長。 “螃蟹船”
在宿務有一種怪模怪樣的船隻，叫邦卡(Banca)，是菲律賓特有的“螃蟹船”，船頭與船底都很尖，有利於水中航行，船兩旁橫七豎八的木板理所當然的起著船隻的平衡作用，外型看上去真的像只螃蟹，很是有趣。
整艘船以修長的船體為主軸，前後長了兩對伸出海面的“翅膀”，樣子十分奇特。其實所謂的“翅膀”，就是4張用粗麻繩在木桿上纏結而成的牢固大網，主要供人乘坐，船身則做擺放食物和水以及隨身物品之用。這樣的帆船，一路鼓風前進，仿佛是一隻在海上翱翔的大鳥。
朱古力山
宿務島附近的保和島中部有一處自然奇景。這是由1268個圓錐形小山丘組成的朱古力山，高度介於40米到120米之間。這裡曾經是一片汪洋，後來受地殼運動的擠壓而凸起，形成了綿綿不斷的小山包。因為曾是海底的岩石，所以山上只能長薄薄的一層草。每到夏季，“乾草堆”都會幹枯，轉為褐色，猶如一排排的朱古力。
飲食文化
馬克坦島外的海上餐廳重要人物
宿務和菲律賓總統阿羅約有著不解之緣。阿羅約的祖母就來自宿務，阿羅約曾在宿務上過學。阿羅約競選參議員和副總統時，宿務人給予她大力支持。而2004年5月總統大選中，更是有90%以上的宿務選民投票給阿羅約，使她以超出對手100萬張選票的優勢贏得大選。菲律賓當選總統一般在首都馬尼拉的黎剎公園宣誓就職並發表就職演說。但是為了感謝宿務省選民對她的大力支持，當年6月30日，阿羅約在宿務省首府宿務市宣誓就職，開始了她的6年新任期。 簡單而隆重的宣誓就職儀式在宿務省政府大樓門前舉行。當天中午12點，阿羅約在最高法院首席法官達維德的監誓下宣誓就職。她鄭重承諾，將忠誠嚴謹地行使菲律賓總統職權，維護憲法，執行法律，公正對待每一位國民，服務整個國家。
友好往來
華人幾百年前就來到這裡，靠著自己的辛勤勞動和智慧，目前不僅在宿務的經濟中占有舉足輕重的地位，而且也逐步將中國的傳統文化，特別是佛教和道教文化融入了當地的文化之中。據說，宿務的建築物、飲食等，都留有中國文化風格的痕跡。而在宿務市的70多萬人口中，華人約占15%，是整個菲律賓華人比例最高的地方。雖然菲律賓人絕大多數信仰天主教，但據史料記載，早在西班牙人統治之前，就有不少的中國人因貿易等商業往來而落腳菲律賓，中國的文化也隨之紮根菲律賓。
在宿務市郊貝弗里山的山坡上，有一座規模宏大的道觀，據說是50多年前一位菲籍華人所建。觀中有道士，有供遊客占卜吉凶禍福的卜卦。大殿屋檐雕飾有龍鳳圖案，殿內有一尊姜太公釣魚的塑像。雖然前來觀拜的遊客不如聖嬰大教堂多，但這裡也總是人煙不斷。除了外國遊客，本地人也常來此禱告。在記者停留的10多分鐘內，至少有六七對遊客前來占卜。一位在宿務出生的40多歲的吳姓華裔女士告訴記者，華人幾百年前就來到這裡，靠著自己的辛勤勞動和智慧，目前不僅在宿務的經濟中占有舉足輕重的地位，而且也逐步地將中國的傳統文化，特別是佛教和道教文化融入了當地的文化之中。據說，宿務的建築物、飲食等，都留有中國文化風格的痕跡。而在宿務市的70多萬人口中，華人約占15%，是整個菲律賓華人比例最高的地方。華僑與華人在宿務市有幾百年的僑居史，現大宿務地區的華人、華僑有近10萬人，他們主要從事商業貿易、旅館餐飲、金融與加工區，其經濟實力占當地經濟總量的50%--60%，掌握著宿務市的經濟命脈的華人與華僑不乏其人。 菲與中國建交後，40多個華人組織聯合組成菲華聯合會，協調華人、華僑事物。 影響較大的還有菲華聯誼會、菲華商會等。 宿務華人社團領袖人物以吳姓為主，較有經濟實力，所以有人戲稱宿務是“吳天吳地”。 目前在宿務有華文學校10所。華人、華僑創辦的菲華自願防火會在當地深孚眾望。此外，他們在當地還辦有崇華醫院等慈善機構。1995年3月菲律賓在廈門設總領館，1995年10月，我國在宿務設總領事館，方便了兩市的交往。
