概念
家禽保險是指對商品性家禽生產過程中由於自然災害、意外事故或疾病造成家禽死亡的損失保險。 家禽保險的分類一般是根據家禽的種類、生產用途(目的)以及其生物學特性來進行的，一般分為養雞保險、養鴨保險、養鵝保險等。由於生產目的不同，飼養周期和生產特點不完全相同，養雞保險又可分為肉食雞保險、蛋雞保險等。
特點
家禽保險的特點是由家禽及家禽生產(飼養)的特點所決定的。
1.區域性
家禽保險具有區域性是由於家禽分布的區域性所決定的。因此，在開展家禽保險上要採取因地制宜、靈活多樣的方式。
2.家禽保險保險周期的長短不一性
家禽保險的保險周期(保險期限)長短不一，是由家禽生產周期長短不一所決定的。由於人們的生產目的不同，決定了家禽生產周期的長短不一。如肉食雞的生產周期僅為50天左右(因品種而異)，而蛋雞和種雞的生產周期都在一年左右。
3.標的的多樣性
家禽保險的保險標的是禽類。它不僅有雞、鴨、鵝等動物種類，同時在同種動物(禽)中也還存在著不同的品種。這些標的還具有群居、好鬥和生理(自然)死亡率高的特性。群居的特點為人們規模化飼養(生產)提供了方便條件，但個體死亡隨時發生。因此，在確定保險責任時常採用免賠來剔除生理(自然)死亡部分。
4.死亡原因認定的複雜性
這是由於標的的多樣性和標的本身風險的多樣性決定的。造成標的死亡的原因除自然死亡外，還有自然災害、意外事故、疾病等。據完全統計，僅雞的常見病就有30多種，這就給確認標的死亡原因造成困難。
家禽保險