基本信息
作 者:犀文圖書編著
出 版 社:湖南美術出版社
出版時間:2011-1-1
頁 數:183
紙 張:膠版紙
I S B N:9787535642776
包 裝:平裝
內容簡介
《家庭營養粥1688例》秉著營養與美味相結合、烹飪手法與技巧相結合的原則,按主材料分類,介紹了500道家庭營養粥,500個營養功效以及500個貼心提示,讓讀者在學著做過程中零障礙,學得輕鬆,吃得美味。
《家庭營養粥1688例》配有彩色圖案、步步詳解。圖文對應,視覺與味覺並重,美味與健康兼具,很適合家庭主廚參考使用。