家庭土豆濃湯

家庭土豆濃湯，是以土豆、牛奶、培根、洋蔥為主料，食用油、鹽為輔料製作而成的一道菜品。

做法

1.將洋蔥切丁、培根切碎備用，再把土豆切丁放入鍋中水煮至軟
2.把土豆瀝水放入保鮮袋中，用擀麵杖或者鍋鏟壓成土豆泥，放置一旁備用
3.在鍋中加入適量食用油，至油稍熱放入洋蔥煸香，少量鹽，待洋蔥稍軟，放入培根，炒至培根熟且洋蔥完全軟了
4.倒入牛奶，小火加熱到牛奶沸騰1分鐘左右
5.倒入土豆泥，將土豆泥完全攪拌至湯中，再加熱至成糊狀即可

小貼士

1.像鹽的用量需要自己斟酌一下，不過因為培根本身比較帶味，需要的鹽不多