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宮廷雞腿燒海參
宮廷雞腿燒海參是以宮廷雞腿為主料,外加以水發灰參等為輔料,經多道工序精製而成,味鹹微甜稍辣濃香,有補益五臟六腹、除三焦火熱、強健身體之功效 \\n。
特點 原料 製作過程 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
滿漢全席,清朝時期宮廷盛宴。既有宮廷菜餚之特色,又有地方風味之精華;突出滿與漢族菜點特殊風味,燒烤、火鍋、涮涮鍋幾乎不可缺少的菜點,同時又展示了漢族烹調...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
宮廷御膳
宮廷御膳,就是帝王世族所享用的飲食。中國古代宮廷御膳,其各個朝代的風味特點不盡相同,但有一點是公認的,即中國歷代帝王對其都很重視。帝王們憑藉著至高無上的...
中國飲食文化歷程 周代飲食文化 若以御膳主題而論,則又可分為幾種 御膳的管理機構 -
宮廷菜圖文全解一百例
作品目錄目錄扒燕脯扒熊掌燴全鹿金錢魚肚鳳尾魚翅蛤蟆鮑魚蔥燒海參扒駝掌茉莉銀耳攢絲燕菜麻醬鮑魚鮮蘑鹿沖松樹猴頭海紅扒魚唇鳳凰魚肚芙蓉燕菜海紅扒魚翅雞腿海參...
作品目錄 -
國菜精華
飲食文化,對古典菜特別是元明清宮廷菜、皇家菜和京菜尤有研究,有關中國食堂大鍋...叢書》(九種)和《食在宮廷》(2012年又由三聯書店推出增補新版)等著.../189北魏宮廷瓠葉羹/190北魏宮廷波斯羹/191北魏宮廷濃汁...
出版信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
御膳
。” 基本含義儘管宮廷御膳為歷代帝王們所獨享,但每款美飲珍饌,都來自於民間...烹飪的基礎,那么,宮廷御膳則是中國古代烹飪藝術的高峰。因此,每個時代的宮廷...的歷史長河中,中國宮廷御膳經歷了一個由粗至精、由簡至繁、由樸素至豪奢的發展...
詞語概念 基本含義 御膳分類 管理機構 主要特點 -
殺online
遊戲背景 殺online 遊戲更著重玩家與玩家之間的砍殺,玩家不只能打怪推王練等,經過擊殺其它玩家,能累積千人斬、功勳值,讓玩家...
遊戲背景 遊戲操作 建議配置 《殺online》打工任務 -
滿漢全席選單
,30道山東菜。 清入關以前,宮廷宴席非常簡單。一般宴會,露天鋪上獸皮...較為豐富的宮廷飲食。 據《大清會典》和《光祿寺則例》記,康熙以後,光祿寺...,每桌陳設寶裝一座,用面二斤,絹花三朵,其他與上席高桌同。 當初,宮廷內...
起源簡介 六種宴席 全席菜譜 菜餚做法 其他說法 -
營養菜湯粥1580例
宮廷兔肉涼拌驢肉 驢肉炒竹筍驢肉拌萬年青 冬瓜燜火腿黃瓜炒火腿 洋蔥叉燒...紅椒炒雞肉荷蘭豆炒雞脯 雞腿節瓜盅爆人參雞片 蘆薈雞丁爆炒鴨絲 北京烤鴨...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
千古梟寵小宦官
,但是因為皇妃從中阻撓,小職員變成了假太監。他和宮廷皇妃纏悱惻,與公主...。在李詩遠的記憶里,始終有一個女孩是他揮之不去。那女孩最喜歡給他送雞腿...!”話到這裡,李詩遠便再也沒有食慾吃這雞腿了。他恨不得兩條腿趕快生風,立馬...
作品內容 創作背景 作品賞析