圖書信息
作 者：王淑靜 等編著
出版時間：2007-1-1
版 次：2
頁 數：244
字 數：265000
印刷時間：2007-1-1
紙 張：膠版紙
I S B N：9787543321069
包 裝：平裝
內容簡介
懷孕期間吃什麼可以安胎養胎，這是廣大孕婦最為關心的問題。為了使母胎安康，在懷孕期間，我們不僅要講究食物的色、香、味、形，更要注重飲食的搭配、營養的調養，以滿足母體與胎兒生長發育的需要。本書為準媽媽們提供了科學的營養知識，並對孕、早、中、晚及產後各期飲食提供了具體菜譜，並對孕產婦如何科學食療提供了參考。
科學的飲食調養，是媽媽與寶寶健康的保證！
本書分孕產婦營養須知，孕產婦各期食譜及孕產婦食療等部分，對孕婦自懷孕到分娩前後的飲食調養及注意事項，做了詳細闡述，對孕期如何合理進補給予了科學的指導。尤其對孕早、中、晚各期的飲食進行了分類，並制訂了具體菜譜，可供廣大孕產婦參考。
目錄
第1章 孕產婦營養須知
孕婦為什麼要科學地攝取營養
孕婦為何要攝取足夠的蛋白質
孕婦為什麼要重視熱量需求
孕婦攝入無機鹽和微量元素的意義
孕婦不要缺鈣
孕婦不要缺鐵
孕婦不要缺碘
孕婦不要缺鎂
孕婦不要缺鋅
孕婦地增加葉酸的攝入量
孕婦要增加維生素的攝入量
孕婦應注意科學飲水
孕婦應忌喝以下幾種水
孕婦應怎樣吃水果
為什麼孕婦最好不吃罐頭食品
孕婦經常吃速食麵好嗎
孕婦多吃冷食好嗎
孕婦喝含咖啡的飲料有何危害
孕婦攝取冷食的原則是什麼
妊娠後應怎樣攝取蛋白質
孕婦吃海鮮好嗎
孕婦吃蔬菜應注意什麼
孕婦能喝糯米酒嗎
孕婦應限制每日食鹽的攝入量嗎
孕婦為什麼不應暴飲暴食
孕婦懷孕後節食好嗎
妊娠各期的營養需要
第2章 孕產婦各期食譜
孕早期食譜
小菜類
熱菜類
湯飲類
主食類
孕中期食譜
小菜類
熱帶類
湯粥類
主食類
第3章 孕產婦食療
