安眠補養羹

"主料:烏骨雞500克

安眠補養湯的製作材料:

主料:烏骨雞500克,鴨肉500克
輔料:雞血藤20克,仙鶴草20克,夜交藤20克,狗脊12克,菟絲子12克,桑寄生12克,女貞子12克,白朮8克,合歡皮8克,生地黃8克,熟地黃8克,人參5克,續斷8克,旱蓮草12克
調料:10克,大蔥10克,料酒10克,味素2克,4克

教您安眠補養湯怎么做

1.十四味中藥洗淨,加水煎成汁,濾淨雜質。
2.將雞、鴨肉用開水燙一下,斬成大小一致的條塊。
3.鍋內加高湯,加雞和鴨肉燒沸後,加姜塊、蔥結和藥汁,改用小火燒約2小時,揀去姜、蔥,以味素和食鹽調味即可。

小帖士-健康提示:

此湯具有安心神、補氣血,強筋骨的作用。
小帖士-食物相剋:
狗脊:狗脊惡敗醬。
生地黃:本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英,
續斷:續斷與雷丸相剋。

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