安徽口子酒業股份有限公司

安徽口子酒業股份有限公司

安徽口子酒業股份有限公司,是建國後第一批建廠的白酒企業,以生產國優名酒口子系列白酒而著稱,為國家釀酒重點骨幹企業。2010年03月18日,全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會於落戶口子酒業,作為兼香型白酒標委會秘書處承擔單位,口子酒業主要負責兼香型白酒行業標準立項,起草和制定工作,由此口子窖也和五糧液、茅台、汾酒一起成為濃、醬、清和兼香型白酒的各自香型的領袖。

基本信息

企業簡介

口子窖口子窖
安徽口子酒業股份有限公司是以生產國優名酒而著稱的國家釀酒重點骨幹企業。企業營業執照核准的經營範圍:生產、製造和銷售白酒及玻璃製品。
1949年5月18日,人民政府贖買了私人釀酒作坊“小同聚”等酒坊,創立了“國營濉溪人民酒廠”(安徽口子酒業股份有限公司前身)。1951年,國營濉溪人民酒廠在老濉河東岸“祥興泰”、“協源公”、“協順”、“協昌”等古酒坊基礎上征地擴建,此即現在的安徽口子酒業股份有限公司東關分廠。1997年由淮北市口子酒廠、濉溪縣口子酒廠合併成立安徽口子集團公司(以下簡稱“口子集團”)。2002年12月,口子集團聯合其他發起人股東發起成立安徽口子酒業股份有限公司(以下簡稱“口子酒業”或“公司”)。公司目前擁有首屆中國釀酒大師等在內的技術創新隊伍及一批國家級、省級的評酒勾兌專家和一個現代化的省級技術中心。
公司先後榮獲國家和省市多項殊榮。2003年通過了ISO9001和ISO14001質量環境兼容管理體系認證,五年口子窖酒通過了國家級產品質量認證;2005年通過了HACCP管理體系認證,“口子”商標被國家工商行政管理總局評定為中國馳名商標,榮膺“中國白酒經濟效益十佳企業”;2006年被國家商務部首批認定為中華老字號,副總經理張國強被評定為首屆中國釀酒大師;2009年被國家標準化管理委員會批准為中國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會秘書處承擔單位,董事長徐進任全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會主任委員。
公司擁有口子窖、口子坊、老口子等系列品牌產品,在安徽、江蘇、河南、河北、山東、遼寧、北京等地區有較高的產品知名度並保持一定的市場占有率,近幾年在東北和西北地區也表現出較快的市場拓展,口子窖等高檔產品在銷售收入中的比重逐年增大。主導產品“口子窖酒”,以其獨特的風格和卓越的品質得到了社會各界的高度贊同。2002年榮獲中國白酒典型風格金杯獎稱號並被國家批准實施原產地域產品保護;2005年被國家商務部等聯合評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌;2006年被評定為中國白酒工業十大影響力品牌並通過了純糧固態發酵白酒標誌認定。
經營管理方面,公司秉承“理智、規範、敬業、創新”的企業精神,按照國際慣例和規範的公司模式運作,構建了“產權明晰,權責分明,政企分開,管理科學”的法人治理結構,實施名牌戰略,加大技術改造步伐,推進企業信息化建設,不斷探索加強企業管理的各種有效舉措。市場開拓方面倡導“執信有恆,成功有道”的誠信行銷理念,整合行銷管理體系並創新了白酒行銷模式。持續開展的行銷、管理和技術創新,提升了公司產品的品牌價值和核心競爭力,滿足了廣大消費者的需求,進一步做大做強了“口子”品牌,市場占有率不斷提升。近幾年,公司銷售收入、利潤等重要經濟指標逐年保持良性增長,在全國白酒行業重點骨幹企業中的位次不斷攀升,創造了良好的經濟效益和社會效益。

酒賦

夫酒之為物,下合地理,上應天經:天有酒旗之星,地有酒泉之勝。空桑余飯以始,九投百品以終。清者曰醑,甜者曰醴,紅者曰醍,綠者曰醽。《》誡其甘,《》稱其旨。鬱郁中華之酒,泱泱大國之風。宋人善釀,酒美概平;楚人重飲,酒薄兵興。淮北乃宋都楚地,豈酒之靈,早鍾於此乎!
且夫口子所處之地,濉水與溪水交匯,相山與相城互擁。淮汴東下,徐揚海通。山秀兮水美,土沃兮糧豐。當南北之分野,天溫氣潤;為都郡之重城,人傑地靈。薛廣德《詩》如酒醇,桓君山《》比釀精。嵇康飲醉,玉山傾頹;桓伊憑酒,淝水鼓勇。《酒贊》戴逵,《酒頌》劉伶。合自然與人文,信美酒乃天成。
自儀狄始作,杜康用秫;五齊六物,九醞三重。古方繼往,前修未密;新法開來,後出轉精。釀本玄道,技臻藝境。口子酒之釀造也,溫度則堆潤求高,力度則蒸回唯重;承古法而有菊花心曲種,創新法又有超高溫曲型。分步為三,循環儲酩。可謂古泉佳曲,精釀深蒸,真藏實窖,久儲密封,細調慢品,嚴檢優評。佳釀之天廚,名酒之良工。
酒之美也,金漿玉液,玄碧縹清;素醪玉潤,清酤淵澄。香如花上水露,甘比洞中泉冰。既兼仙氣,又帶詩風。酒無仙不美,仙無酒不靈,故其傳說也,張果老傳方,呂洞賓授米;酒無詩不韻,詩無酒不成。故其紀實也,白樂天詩好,蘇東坡詞名。口子酒,具五味,兼三型:濃香則折其鋒銳,醬香則發其蘊藉,清香則取其從容。馥郁醇厚,綿柔爽淨。兼香之絕致,白酒之上乘
酒之為用,怡神養生。可成禮儀,可抒豪情;可睦親戚,可接良朋。可破愁緒,可鼓雄風;可鉤詩興,可健談鋒。家國穆其和氣,四海郁其香濃。口子酒,韻長味永,典雅雍容。如讀唐詩:高岑之雄壯,李杜之深厚,王孟之澄清。如晤古賢:儒文之揖讓,仙道之飄逸,釋禪之澹定。近自然之至味,合大道之中庸。
口子好酒,天下知名。東起白山黑水,西至絲路沙城。江南杏花春雨,塞北駿馬秋風。無人不識口子窖,有店皆見玉淨瓶。“隔壁千家醉”,古已定論;“開壇十里香”,今猶足征。

所獲榮譽

2013年口子酒業榮獲全國五一勞動獎狀;
2011年口子酒業副總經理張國強當選非物質文化遺產項目代表性傳承人;
2009年全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會及秘書處設在口子酒業;
2008年由口子老井、老窖池和酒廠建築群構成的口子窖遺址,被評為“第三次全國文物普查重要新發現”;
2007年榮獲世界十佳和諧企業獎;
2006年被國家商務部認定為中華老字號
2006年被評定為中國白酒工業十大影響力品牌,並通過了純糧固態發酵白酒標誌認定;
2005年被國家商務部等聯合評定為全國三綠工程暢銷品牌稱號;
2005年被國家工商總局商標局認定口子酒業的“口子”商標及其圖案為“中國馳名商標”;
2003年通過ISO9001和ISO14001質量環境兼容管理體系認證,真藏五年型口子窖酒通過了國家級產品質量認證;
2003年,口子窖酒通過中國白酒標準化委員會認定:“兼香”型為中國白酒極富意義的又一大香型,並正式確定了口子窖酒的國家標準;
2002年榮獲中國白酒典型風格金杯獎,並被國家批准實施原產地域產品保護;

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