安康甜酒

安康甜酒甜酒的製作工藝也十分簡單。 優質的甜酒，其酒汁清冽，醇香味美。 甜酒營養豐富，四季皆宜，冬可暖身，夏可解渴。

安康甜酒

甜酒的製作工藝也十分簡單。製作時，選用上好的糯米為原料，數十斤一批上甑用旺火蒸熟，倒入簸箕內降溫一小時後加入適量的酒麴等配料，最後置於缸中發酵，一般一兩天即成。優質的甜酒，其酒汁清冽，醇香味美。甜酒的食用也很簡單，可調進蛋湯、水粉，亦可放入紅棗、蓮子等，隨人的喜好而定，放入鍋中，煮得滾燙即可食用。甜酒營養豐富，四季皆宜，冬可暖身，夏可解渴。其它風味小吃，兼有南北風味，做工精細，色、香、味、形誘人，四季均有上市，如燒餅、油酥子、鍋盔、豆腐腦、甜槳子、滷汁肉、炕羊肉餃、火燒、油糕、粽子、綠豆糕、花糕、羊肉湯、羊雜碎、羊肉水餃、到堂點心、香溪牌大麻片、燴涼粉、糊拉湯、五香牛羊肉、糊辣湯等等。