內容簡介
每個家長都為孩子的健康成長殫精竭慮,面對五花八門的食品安全問題,你是不是感覺防不勝防?處於食物鏈的末端是否讓你無奈而無從選擇?當不安來襲,該如何保護孩子的安全,給孩子吃什麼才放心?還可以吃奶粉嗎?果凍有害嗎?油鹽醬醋該放多少?如何做到無污染、更健康、更合理,這裡面的科學實在有不少……
目錄
Part 1 斷奶基礎知識
1.斷奶是寶寶成長的需要
2.怎么進行斷奶
3.斷奶的進程
4.認識一下斷奶食品
5.適合寶寶的斷奶食品
6.嬰兒期的營養要均衡
7.斷奶食品的餵食方法
8.斷奶食品的製作技巧
Part 2 為寶寶打造安全廚房
1.食品製作工具巧選擇
2.精心選擇安全的食材
3.合理的量才是安全的
4.餵養工具和製作工具需要消毒
5.食品的安全存儲方法