學生健康營養指南

版次：1 1—3歲兒童的營養安排 3—6歲兒童的營養安排

圖書信息

作　者：楊立俊　等編著

出 版 社：重慶出版社
出版時間：2006-12-1
版　次：1
頁　數：214
字　數：200000
印刷時間：2010-7-1
開　本：16開
紙　張：膠版紙
印　次：2
I S B N：9787536679795
包　裝：平裝

內容簡介

吃得營養，吃出健康。有很多的毛病是“吃”出來的。
在豐富的物質供應和琳琅滿目的食品面前，如何讓孩子吃得好，吃得飽，吃得合理，吃出健康來呢？學生的飲食營養與健康成長是家長最關心的問題。
人生最大的財富是健康，學生時期的發育成長是人一生中的黃金時期。
本書注重科學性和實用性，介紹了學生健康及營養方面的知識，為家長根據學生自身的健康狀況攝取營養、科學安排膳食提供了參考。

目錄

序
第一篇 學齡前兒童的健康與營養
人體必需的七種營養素
1—3歲兒童的飲食特點
1—3歲兒童的營養安排
1—3歲兒童飲食安排注意事項
3—6歲兒童的營養安排
3—6歲兒童飲食安排注意事項
常用主食製作方法舉例
富含蛋白質的食譜
如何給孩子補鈣
富含鈣的食譜
預防和治療小兒貧血的食譜
富含維生素A的食物
富含維生素D的食物